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Assaggiata a PianetaBirra a Rimini. Velata, dovuto probabilmente a troppo lievito in bottiglia. Il naso è intrigante, il moscato si sente, le note vinose sono piacevoli. In bocca il moscato è meno netto, si beve facilmente. Alcune cosuccie da migliorare, ma nel complesso una buona birra
Degustata in bottiglia in data: 04/03/2008 10:49:55
Molto torbida a vedersi, al naso il moscato si sente elegante, in bocca e quasi stucchevole. Risulta molto, forse troppo, vinosa. Se quello era l'intento bene ma a me non è piaciuto. Troppe le note citriche, da lavorarci è ancora un progetto.giovane.
Degustata in bottiglia in data: 03/03/2008 12:45:02
Bevuta a Pianeta Birra 2008. Mi aspettavo che il Moscato fosse più presente. Invece è appena apprezzabile al profumo e in bocca prevale il sapore di mosto di Moscato, un po' fastidioso. Dopo due sorsate risulta stucchevole. Bottiglia sfortunata? Voto per l'esperimento: 10, voto per la birra nel suo complesso... molto più basso...
Degustata in bottiglia in data: 28/02/2008 11:53:13
Bevuta a Pianeta Birra. Sconcertante. Connubio di profumi e gusti senza precedenti. Sorprendentemente non dolce e, anzi, della giusta secchezza. Impressionante.
Degustata in bottiglia in data: 27/02/2008 19:52:17
a Pianeta Birra - leggermente velata, citrica, evidente il moscato al naso. Discreta e può migliorare, dal mio ricordo di assaggi da bottiglie "test".
Degustata in bottiglia in data: 25/02/2008 11:39:53
Fantastico e originale incontro fra birra e vino moscato del nostro territorio. Al naso si sentono i profumi primari del moscato ricordando i primi frutti di inizio estate del territorio piemontese. Gusto rotondo e amabile l'ho trovata meravigliosa con formaggi dal gusto intenso quali i caprini. Ho fatto davvero fatica a smettere ! Bravo Billy !
Degustata in bottiglia in data: 12/02/2008 14:06:04