| Prodotta da |
Amiata |
| Regione |
Toscana |
| Stile |
(Ale) - Light Ale - Blond Ale |
| Fermentazione |
Alta |
| Bicchiere |
Pinta
|
| Gradi saccarometrici |
12,0 °P |
| Gradi alcolici |
5,0 % |
| Temperatura di servizio |
6-8 °C |
| Schiuma |
non molto abbondante, ma persistente |
| Colore |
Giallo carico tendente con riflessi ambra |
| Aroma |
sentori di luppoli, erbaceo |
| Gusto |
sapore di malto iniziale, poi sapore di luppolo e frutta, note di amaro per chiudere |
| Abbinamenti gastronomici |
- |
| Note |
Malti: Pale Ale e Pilsner
luppoli: Saaz
lievito S-04
(La Ricetta è molto simile alla Comunale ma presenta luppoli,lievito ed IBU differenti (20)
Birra artigianale non filtrata e non pastorizzata di prima fascia prodotta per l'azienda Turatello Italia di Imola (BO) |
| Accessi |
3783 |