Prodotta da |
Amiata |
Regione |
Toscana |
Stile |
(Ale) - Light Ale - Blond Ale |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Pinta
|
Gradi saccarometrici |
12,0 °P |
Gradi alcolici |
5,0 % |
Temperatura di servizio |
6-8 °C |
Schiuma |
non molto abbondante, ma persistente |
Colore |
Giallo carico tendente con riflessi ambra |
Aroma |
sentori di luppoli, erbaceo |
Gusto |
sapore di malto iniziale, poi sapore di luppolo e frutta, note di amaro per chiudere |
Abbinamenti gastronomici |
- |
Note |
Malti: Pale Ale e Pilsner
luppoli: Saaz
lievito S-04
(La Ricetta è molto simile alla Comunale ma presenta luppoli,lievito ed IBU differenti (20)
Birra artigianale non filtrata e non pastorizzata di prima fascia prodotta per l'azienda Turatello Italia di Imola (BO) |
Accessi |
3733 |