birra


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Nöel Vanille
Prodotta da Baladin
Regione Piemonte
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 9 %
Temperatura di servizio 12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note con vaniglia del Madagascar
Accessi 2951
th3cat79 (82) Carrara (MS), Italia

Ambrata scura con un bel cappello di schiuma nocciola di grana fine e persistenze. Al naso le note dolci della vaniglia la fanno da padrone. In bocca è suadente e vellutata. Riscalda il corpo senza essere invadente grazie all'eleganza della vaniglia sapientemente miscelata con i luppoli e i malti che aiutano a smorzare il lati troppo dolci della spezia africana. Persistenza lunga e piacevole.

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 03/01/2013 23:31:56