Ranking: 69% Voti: 4
koelsch discreta ma non sorprendente. colore e olfatto tipici. in bocca cala un pò. buon erbaceo, ma nel complesso non mi convince.
Degustata alla spina in data: 25/03/2013 22:55:45
Ottima Kolsch. Colore giallo paglierino con schiuma bianchissima e discretamente cremosa. Carbonatazione leggermente elevata (ma non fastidiosa) nella bottiglia che ho provato io. Al naso emerge un bell'erbaceo che in bocca è accompagnato da un leggero miele e da una nota fruttata. Ottima bevibilità, grazie anche alla chiusura abbastanza secca e amara.
Degustata in bottiglia in data: 22/06/2012 14:08:45
ottima kolsch delicata fruttata e di facile beva carbonizzazione media ottima session beer
Degustata in bottiglia in data: 20/06/2012 16:56:29
Assaggiata al Beer Ghem 2011. Buona interpretazione dello stile Kolsch: gialla paglierina opalescente con schiuma bianca fine, olfatto delicato con toni di miele d'acacia e un fine erbaceo da fieno tagliato. Al gusto è molto equilibrata e delicata, con un attacco mielato fine (la stessa acacia sentita al naso) e un buon erbaceo finale, forse meno amara di una birra di Colonia autentica, ma tutto sommato ci siamo. Bassa frizzantezza, come da stile.
Degustata alla spina in data: 29/05/2011 11:48:55