birra


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Jack delle nuvole
Prodotta da Grado Plato
Regione Piemonte
Stile (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 15,0 °P
Gradi alcolici 5,2 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma Luppolo, legg
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Birra stagionale solo alla spina, ispirata al romanzo dell'amico Fabio Pellerano ambientato in un microbirrificio. Prodotta a quattro mani con Michele Santi.
Accessi 2861
alessio (38) Rivoli (TO), Italia

Una birra da grandi quantità questa Jack, gradevole al primo sorso, alla distanza diventa leggermente respingente. Alla Grado Plato si possono prendere i distillatori da quasi due litri di questa birra. Gradevole, abbastanza beverina, birra stagionale, come molte nel birrificio di Chieri. Io l'ho bevuta durante il pasto, con un riso alla birra con speak e radicchio. Buon abbinamento.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 24/10/2010 11:29:03

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Bevuta al Grado Plato , ottima in abbinamento al loro risotto alla birra. Buon naso , malto , beverinita' ; un bel prodotto indubbiamente

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 22/10/2010 23:55:32

Paolino (24) Montegrosso d'Asti (AT), Italia

grande bitter. niente da invidiare alle migliori bitter inglesi.

Voto 9
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 25/08/2007 16:35:02