birra


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Frumentina (weizen)
Prodotta da Iris Birra
Regione Campania
Stile (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen
Fermentazione Alta
Bicchiere Weizenglas   
Gradi saccarometrici 12 °P
Gradi alcolici 5,3 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3545
stellina (8) siena (SI), Italia

ne ho saggiata solo un po' dal bicchiere di un amico, ma mi è sembrata ok. molto beverina. in evidenza il fruttato, e direi amaro qasi inesistente, quasi ineccepibile. schiuma persistente e compatta.buon corpo. per nulla anonima. non tra le mie preferite comunque.

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 30/01/2009 02:33:16

beerland (27) salerno (SA), Italia

leggermente torbida dovuto al lievito non filtrato. aroma fruttato. piacevole all'olfatto e persistenza retrolfattiva con gradito profumo di banana. interessante come birra, se non sbaglio tra le prime in produzione, perchè l'ho degustata già 2 o 3anni fa in una fiera campionaria.

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 13/12/2008 00:17:12

McGowan (15) Salerno (SA), Italia

Bottiglie decisamente infette....

Voto 2,1
Aspetto 3/10
Aroma 2/10
Gusto 2/10
Impressioni generali 2/10

Degustata in bottiglia in data: 08/09/2007 14:38:40