birra


Per votare è necessario autenticarsi

Ginevra
Prodotta da Parsifal
Regione Piemonte
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Speziata con melata,coriandolo e scorza di arancia
Accessi 1685
th3cat79 (82) Carrara (MS), Italia

Piacevolmente sorpreso da questa saison al miele. Si presenta di un bel colore aranciato pallido, schiuma abbondante di grana fine e molto compatta. Naso poliedrico con leggeri sentori di malto e un po di floreale e leggere note mielose. In bocca il dolce del miele la fa da padrone, ma è ben bilanciato dall'amaro dei luppoli che rendono la bevuta piacevole, rinfrescante e dissetante. Frizzantezza nella media e persistenza buona.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 19/11/2012 16:23:24