birra


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Latte più
Prodotta da Retorto
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier
Fermentazione Alta
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,8 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note aromatizzata con scorza di arancia dolce, scorza di pompelmo e coriandolo. 18 IBU
Accessi 4368
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

eurhop 2013. Color biondo opaco quasi lattescente e ben carbonata con un bel cappello di schiuma come richiede lo stile, naso agrumato e speziato in bocca leggera e rinfrescante, leggero speziato e molto citrico....forse un pelo troppo acidula per lo stile ma decisamente ben fatta.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 21/10/2013 14:36:50

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Rivlazione!! Ottima blanche, leggera, fresca, sgrumata e beverina. Da provare! Chiara bianca e opaca, ottima schiuma di buona persistenza, naso netto ma non invadente agrumato, in bocca buona acidità bilanciata da un lieve ma rotondo amaro, lascia in bocca persistenti e gradevoli sapori.

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 17/09/2012 22:18:06