birra


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Ipè Harvest
Prodotta da San Paolo
Regione Piemonte
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Prodotta una volta l'anno con luppoli cascade e centennial raccolti 24 ore prima della cotta coltivati sulla riviera ligure
Accessi 3306
associazione E.B.A. (6) Torino (TO), Italia

Colore ambrato tendente al rosso, Profumo intenso di pompelmo e agrumi, al gusto molto pompelmo e prati in fiore

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 03/02/2016 11:08:35

associazione E.B.A. (6) Torino (TO), Italia

Profumi intensi, merito sicuramente dei Luppoli coltivati in Liguria

Voto 10
Aspetto 10/10
Aroma 10/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 10/10

Degustata alla spina in data: 03/02/2016 11:05:26

Cinghialone (23) Grosso (TO), Italia

Bevuta presso il pub dal birrificio.Bellissimo colore ambrato/ramato con schiuma media.Profumo intensissimo di resina e pompelmo.In bocca tantissimo pompelmo,con un finale lungo ma più morbido,tendente quasi al floreale.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 04/02/2012 18:26:36

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

IBF torino : a pompa , quasi piatta e senza schiuma , luppolo fresco sparato nel naso che via via diminuisce arrivando al giusto sentore. Color ambrato carico , legg velato.

Voto 6,22
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 21/11/2010 13:15:59