birra


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B-Space Invader
Prodotta da Toccalmatto
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,3 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Black Ipa.
Malti: Pils, Caramalt, Crystal, Chocowheat
luppoli: Apollo, Galaxy, Simcoe, Amarillo, Summit
Accessi 1937
Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Bel colore mogano, con riflessi rossastri. Schiuma compatta e persistente, color cappuccino. Al naso in evidenza, prima la parte agrumata, mentre dopo compare la sua parte tostata. In bocca è un esempio perfetto di equilibratura, tra la anima tostata caffereccia, e la parte più agrumata. Finisce morbida e leggera al palato, che richiede subito un altro sorso. Grandissimo bere...

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 06/03/2014 13:32:00

malto.matto (318) Milano (MI), Italia

si presenta scura, color mogano. schiuma cappuccino, aderente e mediamente persistente. Naso fresco con chiare note luppolate, agrumato ed erbaceo. In bocca è chiaramente tostata. Si avverte bene la luppolatura ma entrano in gioco anche note di cacao e choco che si amalgamano bene. retrogusto amarognolo più legato alla tostatura che ai luppoli. particolare e ben riuscita la trama dei sapori.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 16/04/2012 21:58:57