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extrahop (9)
torino (TO), Italia


Produttore Birra Stile
San Paolo Ipè (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

Alla spina conferma le sensazioni della bottiglia. Bellissimo colore,intenso profumo agrumato con un ottimo corpo e una morbida sensazione maltata.Luppolo USA al potere!

Voto 8,78
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 27/11/2008 14:51:22


Produttore Birra Stile
Gilac Caesar (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche

Sensazione simile alla bottiglia assaggiata qualche settimana fa .Scarsa schiuma con grandi bolle e poca persistenza.Il colore non è in linea con lo stile(helles ambrata?)luppolatura scarsissima che la rende sbilanciata rispetto alla discreta maltosità.

Voto 5,42
Aspetto 4/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 11/11/2008 23:01:52


Produttore Birra Stile
San Paolo Pecan (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale

Bevuta testa a testa con una bottiglia di Peters koelsch proveniente da Colonia.Schiuma con una persistenza infinita e un intenso profumo floreale.Praticamente il clone della Peters!

Voto 9,1
Aspetto 10/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 03/11/2008 22:00:37


Produttore Birra Stile
San Paolo Jatobà (Ale) - Koelsch & Altbier - Dusseldorfer Altbier

assaggiata in bottiglia il 25/10/2008 presso pub francis drake.Fantastica alt,suberbo equilibrio tra dolce amararo con finale secco e luppolato.Da bere a fiumi!

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 03/11/2008 00:04:48


Produttore Birra Stile
Montegioco Draco Cadrega (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - English-style Barleywine

bevuta in bottiglia 2/11/08 un vero capolavoro! 11 gradi e non sentirli.

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 02/11/2008 23:55:21


Produttore Birra Stile
Birrificio Torino Rufus- La Rossa (Lager) - Bock - Traditional Bock

bevuta alla spina 02/11/08 decisamente birra non riuscita,domina solamente l'alcool !

Voto 4,96
Aspetto 6/10
Aroma 4/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 4/10

Degustata alla spina in data: 02/11/2008 23:51:51


Produttore Birra Stile
Nuovo Birrificio Nicese Elegia (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

assagiata alla spina 28/09/08 Meda. si presenta con una invitante schiuma pannosa,ma appena si avvicina al naso si avverte un acido"da waizen infetta" da rifare!

Voto 4,38
Aspetto 7/10
Aroma 3/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 30/10/2008 09:21:08


Produttore Birra Stile
Lambrate Montestella (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale

Questa birra si presenta di un bel colore paglierino,con una stupenda schiuma pannosa ,peccato per il sentore di lievito e un leggero sulfureo.Piacevole l'amaro finale.Birra discreta

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 29/10/2008 15:47:15


Produttore Birra Stile
La Piazza laRomantica (Manet) (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale

Birra senza difetti evidenti,torbida simile a una hefe waizen. Risulta difficile da valutare in quanto non rispecchia le koelsch per evidenti differenze di aroma e aspetto.

Voto 4
Aspetto 4/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 29/10/2008 14:28:56