Produttore	Birra	Stile
San Biagio	Ambar	(Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale

colore scuro con riflessi nocciola. La schiuma che, al momento del servizio era presente, se ne è andata velocemente lasciando una leggera velatura sul bicchiere. Aroma di caffè, nocciola, liquirizia. Al palato: frizzantezza poca, buona la nota di amaro come del resto il corpo. In evoluzione su tutti liquirizia.

Voto	8
Aspetto	8/10
Aroma	8/10
Gusto	8/10
Impressioni generali	8/10

Degustata in bottiglia in data: 07/01/2012 13:01:32

Produttore	Birra	Stile
San Biagio	Monasta	(Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale

colore ambrata; la schiuma si presenta compatta. al naso si percepisce la nota di alloro e miele su tutto. Al palato: buona corposità, amaro moderato ed una leggera frizzantezza.piacevole la nota di miele appena serseggiata. In evoluzione si sente piacevolmente una nota balsamica

Voto	7,9
Aspetto	7/10
Aroma	8/10
Gusto	8/10
Impressioni generali	8/10

Degustata in bottiglia in data: 07/01/2012 12:56:12

Produttore	Birra	Stile
San Biagio	Verbum	(Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen

La birra si presenta naturalmente velata, come must per lo stile. mi sono piaciuti i riflessi verdastri che presenta nel colore. al naso la nota agrumata è picevole e poco invadente. Al palato buona frizzantezza, amaro assente e corpo scarno. poca persisitenza a in evoluzione un una piacevole nota erbacea.

Voto	8
Aspetto	8/10
Aroma	8/10
Gusto	8/10
Impressioni generali	8/10

Degustata in bottiglia in data: 07/01/2012 12:50:57

Produttore	Birra	Stile
San Biagio	Gaudens	(Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner

birra elegante, di facile beva. amaro moderato. in evoluzione piacevole la nota di erbaceo

Voto	10
Aspetto	10/10
Aroma	10/10
Gusto	10/10
Impressioni generali	10/10

Degustata in bottiglia in data: 29/12/2011 14:07:41