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Bevuta 19/6/2011. Lotto 07/10, scad. 12/11. Colore giallo pallido, velato; la schiuma è bianca, fine e cremosa, abbastanza persistente. Al naso risaltano subito sentori di arancio e banana, assieme ad una leggera speziatura. Correttamente leggera in bocca, sostenuta da una adeguata carbonatazione; c'è sostanziale corrispondenza con l'aroma. In bocca la banana donata dal frumento risulta molto più attenuata lasciando quasi campo libero all'arancio; a contorno, leggera speziatura. Molto secca e rinfrescante, termina con una leggera nota amaricante erbacea. Semplice e beverina, abbastanza pulita.
Degustata in bottiglia in data: 16/01/2012 23:01:23
Color chiaro trobato e schiuma bianca. Aroma floreale mentre il gusto leggermente agrume. Nel compoleso fresca e dissetante.
Degustata in bottiglia in data: 24/08/2010 20:55:15
chiara buona schiuma piuttosto persitente naso agrumato coriandolo fresca in bocca leggera acidità beverina piuttosto agrumata
Degustata in bottiglia in data: 01/03/2010 02:18:23