birra


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Elicrisia
Prodotta da Birrificio degli Archi
Regione Toscana
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier
Fermentazione Alta
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Aromatizzata con camuciolo (Helichrysum Stoechas)
Accessi 1834
th3cat79 (82) Carrara (MS), Italia

Chiara, schiuma non molto persistente, qualche nota speziata e amara in bocca. Nel complesso per essere etichettata come witbier è deludente, il camuciolo non influisce molto nel gusto.

Voto 5,22
Aspetto 5/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 06/05/2012 17:41:06

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara schiuma media non molto persitente note speziate erbacee leggero fresco acidulo leggero speziatoun poco di amaro un po erbaceo radice

Voto 6,22
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 14/11/2009 23:47:48