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testa di moro, schiuma color caffelatte, rada. Al naso sembra quasi acetica, in realtà l'aroma è di alcoli superiori e vegetale da fava di cacao. La consistenza è scorrevole, e al palato domina il cacao, con un fondo di Wpolvere di caffè cruda". Molto "pruriginosa", lievemente acidula a fine corsa. Una birra sui generis, ben fatta, a tratti gradevole ma lontana dalla piacevolezza necessaria a fartene bere un' altro bicchiere.
Degustata in bottiglia in data: 14/02/2014 23:37:42
Odore tutto appannaggio delle fave di cacao, amarissimo ma gradevole, promettente. In bocca non rispecchia le attese: troppo confusionaria, cioccolato e caffè troppo slegati. Il risultato è disarmonico: ho faticato a finire il mio bicchiere.
Degustata alla spina in data: 24/12/2013 02:48:08