birra

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Rrose Sélavy
Dada
Prodotta da Dada
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici 15 °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma -
Colore chiara con riflessi aranciati
Aroma fresco, speziato
Gusto pepe, crosta di pane con retrogusto luppolato
Abbinamenti gastronomici primi di pesce saporiti , da provare con la grassa cucina emiliana
Note saison molto belga... ma fatta a Correggio. (stagionalità estiva)
Accessi 3971
giufandango (133) Lurano (BG), Italia

Dorato, opalescente, schiuma debole. Al naso tipico estere fruttato, un po' di pepato ma non troppo, corpo medio, carbonazione fine.Forse l'alcool si sente un po' troppo, detto questo un' ottima prova per il dada.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 22/11/2013 20:12:22

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Ho provato parecchie birre del Dada e questa è quella che mi è piaciuta meno. Niente schiuma, color oro carico, si sente soprattutto l'alcol e un finale amaro. Mah.

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 27/06/2013 15:36:39

Nickbass (62) Reggio Emilia (RE), Italia

Era una delle due birre sulle tavole al mio matrimonio lo scorso anno (9/9/2012). Buona e fresca, anche questa molto estiva, ma con qualcosa in più, non è la solita chiara leggera.

Voto 7,6
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2013 14:13:58

raf48 (75) Carpi (MO), Italia

Oro carico velato con schiuma di buona persistenza.Aroma di pepe,spezie e alcool.In bocca è calda e vellutata con un finale leggermente amaro.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 06/09/2012 18:52:04

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