birra


Per votare è necessario autenticarsi

Befana Chinata
Prodotta da Geco
Regione Lombardia
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 8,8 %
Temperatura di servizio 10-12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Strong dark ale natalizia ( sostituisce la Babbo Bastardo) aromatizzata con corteccia di china e luppolo chinook. L'abv nelle varie versioni annuali può variare
Accessi 1551
malto.matto (318) Milano (MI), Italia

si presenta di color ambrato acceso, riflessi dorati, ampia schiuma bianca, fine e persistente. naso fruttato, dolce e speziato. in bocca stesse sensazioni iniziali, poi devia sull'amarognolo e sulla speziatura donati dalla china. balsamica e sottilmente agrumata, con una chiusura equilibrata e abbastanza secca. si fa bere bene e l'alcol è ben nascosto. ottima belgian strong ale.

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 30/12/2013 23:58:06