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Color nero impenetrabile con magnifica schiuma cappuccino. Naso cioccolatoso e liquirizioso ma un po col freno a mano tirato. In bocca è vellutata,dolcina con sensazioni che ricordano il cioccolato al latte che si scioglie sul palato. Va un po incattivito il naso ma promette bene :)
Degustata alla spina in data: 05/04/2015 01:39:13
birra gradevole, senza dubbio la migliore che ho assaggiato da loro
Degustata alla spina in data: 01/09/2012 15:09:21
Bella schiuma cappuccino, persistente con frizzantezza leggera, cacao, liquirizia, caffè e molto vellutata....buona persistenza e interessante l'aggiunta dell'avena..
Degustata in bottiglia in data: 09/04/2011 14:42:54
marrone scuro impenetrabile, quasi nero, forma un ampio cappello di fine schiuma nocciola e buona persistenza. L’aroma è di malto tostato, con sentori di cioccolato, caffè e liquerizia. Corpo leggero, carbonatazione bassa. Al gusto troviamo malto tostato con note di cioccolato, liquirizia e caffè. Finale un po’ “oleoso” e sfuggente che avvolge il palato terminando con un retrogusto amaricante di tostatura. Buona stout, si beve molto bene ed è corretta al naso ed al palato ma penalizzata da un corpo troppo leggero e sfuggente, da migliorare.
Degustata in bottiglia in data: 15/06/2010 11:44:34
Color nero con leggero cappello di schiuma. Al naso, cioccolato e caffè predominano piacevolmente. In bocca più liquirizia, corpo leggero e bocca appagata e pulita.
Degustata in bottiglia in data: 13/05/2010 23:53:15
Una delle migliori stout toscane. Cioccolato, caffè, tostato al naso, luquirizia in bocca e secchezza delicata al palato. Scchiuma perenne e corpo lungo e bilanciato. Peccato non trovarla alla spina.
Degustata in bottiglia in data: 03/05/2010 08:09:22
Nera e cremosa. Tipologia interessante e poco conosciuta. Cioccolata, liquirizia, caffè e tostato sono le note predominanti. Rotonda in bocca, ottimo corpo.
Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 07:30:03
scura schiema media discreta persitenza note tostate un po caffe liquirizia lieve cioccolato anche in bocca con non molto corpo media secchezza medio amaro
Degustata in bottiglia in data: 06/09/2009 00:18:30