birra


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Ebe
Prodotta da I Due Mastri
Regione Toscana
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici - °P
Gradi alcolici 4,5 %
Temperatura di servizio - °C
Schiuma

-

Colore

-

Aroma

-

Gusto -
Abbinamenti gastronomici

-

Note speziata con scorza di arancia amara e coriandolo
Accessi 2652
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Dorata accesa con note ambrate, il naso nonostante il lievito belga e la speziatura è un po spento....solo scaldandosi vengono debole note speziate e di agrume, mentre in bocca la birra ha una bella speziatura, lievemente watery,beverina e piacevolmente amarognola come dovrebbe essere una belgian pale ale

Voto 6,48
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 16/11/2014 22:02:49

edotkd (14) prato (PO), Italia

la birra era puzzolente e la schiuma sembrava quella del sapone

Voto 1,2
Aspetto 3/10
Aroma 1/10
Gusto 1/10
Impressioni generali 1/10

Degustata in bottiglia in data: 29/08/2012 23:44:47

unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

colore giallo paglierino opalescente. Forma un buon cappello di schiuma bianca, fine, di buona persistenza. L'aroma è abbastanza intenso, grano, spezie (coriandolo), leggere note aspre di agrumi e sentori di frutta (mela, pera). Il corpo è leggero, la carbonatazione bassa. Al gusto risulta subito abbastanza amarognola, con note erbacee e agrumate, mentre a bilanciare il palato troviamo note di cereali e di frutta. Finale abbastanza secco, che pulisce bene la bocca con un retrogusto amaricante (scorza d'arancia). Birra molto beverina e fresca, ben fatta, ottima per l'estate.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/06/2010 11:35:13

amarilhop (23) vicenza (VI), Italia

Birra bevuta in bottiglia da 33 cl. Schiuma compatta bianca e persistente. Interessanti aromi fruttati e speziati. In bocca rotonda e beverina. Amaro persistente e dissetante.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 24/04/2010 18:55:56

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Color dorato con bella schiuma persistente. L'aroma è invitante e decisamente agrumato, con punte dolci. In bocca piace per la leggera speziatura e il buon finale secco e appena amaro.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 20/03/2010 18:41:28

antony (9) Milano (MI), Italia

Ottimo il colore e la persistenza di schiuma nel bicchiere, al naso spicca la speziatura leggermente nascosta in bocca dal luppolo ben bilanciato. Complimenti

Voto 7,72
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 07/01/2010 20:40:26

Daniele (615) cagno (CO), Italia

Oro buona schiuma medi aprsitenza fruttate nota un po agrumeti leggera speziature Un tocco belga nei lieviti credo piacevole

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 05/09/2009 01:12:12