birra


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Red
Prodotta da Janas (produzione sospesa)
Regione Sardegna
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2603
uv7pwh (51) Sinnai (CA), Italia

Bevuta a Birras 2008. Birra quasi a posto, a differenza di quelle bevute in passato. Nessun problema di lieviti (forse perchè era in fusto?!). Al naso è discreta, schiuma fitta ma non invadente. Leggermente dolce. Sicuramente migliore rispetto a quelle bevute in passato. In bocca al lupo!

Voto 6,4
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 11/07/2008 18:26:48

erbrow (14) Cagliari (CA), Italia

Io adoro le "rosse" ma questa birra iper-gasata, con un pessimo odore e un sapore rivoltante è quanto di più lontano possa esistere da una "rossa" apprezzabile.

Voto 3,1
Aspetto 4/10
Aroma 3/10
Gusto 3/10
Impressioni generali 3/10

Degustata in bottiglia in data: 04/11/2007 13:16:21

peppech (74) Olbia (SS), Italia

Al naso un forte odore di sterco, in bocca il tostato copre ogni cosa, una birra mooolto squilibrata, difficile berne un bikiere

Voto 2,6
Aspetto 5/10
Aroma 2/10
Gusto 2/10
Impressioni generali 3/10

Degustata alla spina in data: 16/07/2007 17:27:54

pistillone (72) san sperate (CA), Italia

L’aspetto non è male , schiuma molto ricca e compatta, bevuta su un calice persiste qualche minuto prima di svanire, il colore è un ambra abbastanza pulito e chiaro, l’aroma non ci regala particolari sentori, nulla di particolare il solito odore di birra fresca e luppoli floreali, al gusto invece ha un corpo non molto bilanciato e chiude con una forte lupolatura. Il problema di queste birre risulta spesso la commercializzazione, più volte le ho viste ferme in qualche scafale a prendere caldo, però non è questo il problema della janas, almeno credo visto che la bottiglia è stata acquistata direttamente dal produttore, direi quindi che il problema è un altro, la birra manca di armonia e di corpo, la forte lupolatura stravolge un po’ tutto., un onesta birra ma che non pagherei più di qualche euro per bottiglia.

Voto 5,42
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 12/07/2007 16:52:05

uv7pwh (51) Sinnai (CA), Italia

Nessun aroma per questa "rossa doppio malto",nessun profumo,ritenzione della schiuma molto bassa,il gusto era quasi sgradevole,molto carbonata.Fiocchi di lievito nel bicchiere già da metà bottiglia. Non riesco a capire l'intenzione del birraio..

Voto 3,4
Aspetto 4/10
Aroma 3/10
Gusto 3/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 03/05/2007 11:13:58