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Assaggiata all'OBF 2010, prodotta con 6kg di acacia per 500 litri di birra. Chiara e limpida, olfatto delicato e floreale, con netta presenza dell'acacia e punte grainy. Il gusto è molto tenue e dolcino, corpo esile.
Degustata alla spina in data: 27/03/2011 15:55:04
chiara, al naso mele, miele e pera ed in bocca un bouquet floreale si spigiona in modo equlibrato.
Degustata in bottiglia in data: 25/07/2010 13:13:45
chiara buona schiuma discreta persitenza noso piuttosto floreale leggermente maltato in bocca leggera fresca una lieve acidità un po di floreale polline
Degustata in bottiglia in data: 03/09/2009 15:24:49