birra


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San Dalmazzo
Prodotta da Menaresta
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici 12 °P
Gradi alcolici 5,2 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note con luppoli tedeschi, cechi ed americani. 35 IBU
Accessi 4170
psychedelic illusion (163) Sondrio (SO), Italia

Birra molto incostante, ne ho provate diverse bottiglie passando dal buono al quasi imbevibile. Purtroppo presenta dei problemi di costanza, quando e' ben fatta e' comunque ben luppolata e corposa al di la' del grado alcolico abbastanza basso. Troppo discontinua.

Voto 5,5
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 19/09/2012 04:34:36

ciaba (213) milano (MI), Italia

Ambrata, schiuma di media persistenza. Al naso una birra mnolto aromatica, speziata e floreale. In bocca si spigiona il luppolo donanado un intensità erbacea in bocca molto piacevole . Una birra dall'equilibrio giusto e beverina.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 25/07/2010 13:06:48

peppepompiere (36) vibo valentia (VV), Italia

Si fa apprezzare prevalentemente per l'imponenza dei luppoli, nel complesso non dispiace perchè nonostante i soli 5,2° ha una discreta persistenza.

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 26/04/2010 19:47:42

Daniele (615) cagno (CO), Italia

schiuma media media persistenza sentori luppoloati malto cerali in bocca manca un po di corpo malto ma decisamente luppolata

Voto 6,68
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 04/06/2008 01:06:08