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Affumicata lieve e non troppo frizzante
Degustata in bottiglia in data: 24/02/2012 15:42:45
Al naso l' affumicatura è delicata , mi ricorda un po' l' odore delle cartucce appena sparate , (polvere da sparo) , un buon corpo che si sposa alla perfezione con l' affumicato che non è esagerato.
Degustata in bottiglia in data: 31/08/2008 23:50:50
Al naso si avverte lievemente l'affumicatura che si sprigiona successuvamente in bocca. frizzantezza equilibrata.
Degustata in bottiglia in data: 08/10/2007 21:28:46
[Salone Birra Artigianale Milano 2006] Una birra dall'affumicato lieve ma sempre presente al naso e in bocca, beverina e ben strutturata. Forse un po' più di coraggio con il luppolo e il malto rauch avrebbe donato più personalità, anche se rimane un'ottima birra!
Degustata alla spina in data: 09/09/2007 14:55:22