Utente

Tinda91 (4)
Cagliari (CA), Italia


Produttore Birra Stile
Retorto Daughter of autumn (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy)

Il colore marrone scuro con una bella schiuma fine, pannosa e abbastanza persistente rende questa birra affascinante. L'aroma rimanda ai malti tostati. Il gusto deriva da malti tostati con un sapore da luppolo molto basso. Nonostante il tenore alcolico elevato è una birra molto equilibrata e attenzione, pericolosamente beverina.

Voto 8,18
Aspetto 9/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 23/09/2014 21:34:48


Produttore Birra Stile
Baladin Elixir Baladin (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - English-style Barleywine

Una ottima birra. Colore ambrato scuro, con una schiuma abbondante e pannosa e con una buona persistenza. Appena versata sprigiona un intenso aroma caramellato accompagnato da note fruttate. Al gusto si presenta con una lieve carbonatazione e con un ottimo sapore caramellato. Nonostante sia una birra molto alcolica rimane comunque molto beverina. A mio avviso una ottima birra da meditazione ma di difficile abbinamento durante i pasti.

Voto 8,62
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 25/07/2014 20:57:28


Produttore Birra Stile
Marduk Brewery Bohemian Pilsner (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner

Una buona Boehmian Pilsner prodotta in Sardegna. La bottiglia, da 0,50cl, e l'etichetta sono abbastanza semplici. Purtroppo il bicchiere nella quale è stata servita non era il massimo per poterne trarre i sentori. Sta di fatto che la schiuma è abbondante, color panna e mediamente persistente con delle bollicine di media grandezza. Il gusto è classico di una Pils, amaro ma non astringengte e con un intenso aroma di luppolo. Di color giallo paglierino, nonostante non sia filtrata è molto limpida come dovrebbe essere una vera Pils. Tutto sommato una buona birra e una buona scelta.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 17/07/2014 11:38:39


Produttore Birra Stile
Mastri Birrai Umbri Cotta 37 (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Birra degustata dal pack "I Cavalieri". Quello che mi ha spinto a comprare questa birra è stata la bottiglia, veramente bella. Per quanto riguarda la birra non mi è piaciuta. Torbida e di colore ambrato all'olfatto risulta essere poco intensa. In bocca è ugualmente poco intensa e poco persistente. La schiuma è abbondante, color panna ma evanescente. Dall'aspetto della bottiglia mi sarei aspettato qualcosa di molto meglio.

Voto 4,72
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 11/07/2014 21:00:28