birra


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Matilda
Prodotta da Vecchio Birraio
Regione Veneto
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici 15,8 °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Matilda
Accessi 2800
peppech (74) Olbia (SS), Italia

Bevuta al laboratorio di PB 09. Birra con tanti problemi, spero per loro fosse solo quella bottiglia, la birra era quasi imbevibile.

Voto 4,5
Aspetto 6/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 20:03:31

uv7pwh (51) Sinnai (CA), Italia

Bevuta a Pianeta Birra 2009: colore giallo paglierino, torbida, schiuma evanescente. Probabilmente era infetta o con qualche problema di lieviti: al naso sentori sulfurei molto scoraggianti, in bocca citrica e dal sapore fortemente sgradevole.

Voto 4,1
Aspetto 5/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 16/02/2009 12:36:52

chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia

bevuta a Rimini. L'aspetto è bellissimo: schiuma compatta e persistente. Al naso è abbastanza speziata, ma non mantiene le promesse in bocca. Un po' anonima, mi aspettavo un po' più di personalità...

Voto 6,52
Aspetto 9/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 15/02/2007 12:20:01