all'aspetto un pochino deludente, colore troppo intenso e schiuma porosa e poco duratura. al naso delicata, con sensazioni di luppolo. in bocca รจ piena e molto intensa. buona freschezza ed effervescenza per niente fastidiosa.
Degustata in bottiglia in data: 02/08/2007 23:31:48
una stout come dio comanda! giusta la tostatura che lascia un retrogusto amaro gradevole e non fastidioso, corpo importante e strutturato. lunghissima persistenza aromatica, si passa dalla vaniglia, al caffe' fino al cioccolato.
Degustata in bottiglia in data: 02/08/2007 23:29:05
una spremuta di frumento! la migliore weisse sentita ultimamente. schiuma compatta, colore affascinante. al naso assolutamente accattivante. sentore di pop-corn appena cotto. beva fresca e nello stesso tempo importante. persistenza lunghissima, con una varieta' di sentori che vanno dalle erbe alla frutta fino ad arrivare alle spezie. plusvalore: un'accentuata sapidita'. la abbinerei a formaggi stagionati e crostacei alla griglia.
Degustata in bottiglia in data: 25/07/2007 19:11:41
l'equilibrio e la facilita' di beva sono i punti di forza di questa weisse. tono agrumato molto gradevole, poche spezie (ma non guasta), piacevole la sensazione di asciutto che lascia alla fine sul palato. particolare e gustoso il sentore di caffe' appena macinato.
Degustata in bottiglia in data: 25/07/2007 19:03:22
stout estremamente beverina con toni tostati particolarmente morbidi, leggera speziatura. estremamente vellutata dal punto di vista tattile. retrogusto delicato e buona persistenza. caffe', liquirizia e mandorle tostate i sentori percepiti.
Degustata in bottiglia in data: 18/07/2007 00:36:28