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Colore ambrato con schiuma bianca che svanisce in fretta. Aroma caramellato e leggermente alcolico. In bocca ha un buon corpo, principalmente dolciastra e finale un pò vinoso e abbastanza secco. Direi una birra molto tradizionale ma fatta, secondo me molto bene.
Degustata in bottiglia in data: 30/01/2011 00:26:44
Eccellenza Birra : color arancio carico , alcoolica , fruttato e speziato su tutto. Il mosto d'uva non si sente. Assomiglia di piu' ad una birra belga che italiana.
Degustata alla spina in data: 05/12/2010 20:36:35
Ambrata, bella schiuma, al naso spezie, caramello, banana matura, in bocca morbida, di corpo, corrispondente del naso, frizzantezza perfetta, una grande birra delle feste.
Degustata in bottiglia in data: 03/01/2010 01:01:49
ambrata rossastra buona schiuma buona persitenza naso intenso fruttato speziato un po viniso un leggero terroso in bocca ritorna come al naso con note anche di caramello e mosto
Degustata in bottiglia in data: 01/12/2009 14:26:25