birra


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Shaula Bock
Prodotta da Atlas Coelestis
Regione Lazio
Stile (Special) - Birre Affumicate - Other Smoked Beer (altre affumicate)
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici 17,5 °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma buona persistenza, color cappuccino, cremosa 
Colore tonaca di frate tendente al nero
Aroma prugna, caramello, torrefatto
Gusto torrefatto, liquerizia e corpo solido
Abbinamenti gastronomici formaggi di grande intensità, ostriche e preparazioni salate tendenti al dolce (terrina di foie gras)
Note Dunkel bock con malti torbati da whiskey
Accessi 2509
Catan (137) Roma (RM), Italia

terrificante.schiuma pressocchè assente, colore scuro."aroma" imbarazzante di olive in salamoia, acida in bocca.birra infetta e imbevibile

Voto 1,1
Aspetto 2/10
Aroma 1/10
Gusto 1/10
Impressioni generali 1/10

Degustata in bottiglia in data: 21/11/2009 11:31:39

aner73 (44) novara (NO), Italia

una discreta bock. se ne trovano sicuramente di migliori, ma sui dolci e sui formaggi particolarmente stagionati che vengono proposti nel ristoranti, ci casca a pennello!

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 05/11/2007 09:15:23

maxbeer (51) Genova (GE), Italia

Non una bock ma una lager scura; dolce, fruttata, gusto e aroma come di mosto non del tutto fermentato.. comunque piacevole

Voto 7,7
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 28/10/2007 23:23:22

pag77 (158) Napoli (NA), Italia

Provata in occasione di birromania. Beverina nonostante la complessità.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 02/03/2007 19:00:22