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birra estremamente interessante. si presenta chiara dorata, velata. schiuma bianca un pò scarsa, ma di media persistenza. al naso si avverte la freschezza, la leggera speziatura e un tocco d'erbaceo. in bocca risulta beverina e lievemente salata. un connubio davvero particolare che però sembra avere un buon effetto stimolante sul palato. da riprovare certamente.
Degustata alla spina in data: 20/06/2012 02:37:25
colore oro, schiuma fine non molto persistente.Corpo medio e luppolatura un po' stile pils, sul finale una percezione leggerissima di sale, che invece si sente molto a bicchiere vuoto. Dissetante e particolare, credo che il sale in questo caso aiuti la beva, visto una certa struttura del corpo. Da riprovare.
Degustata alla spina in data: 17/06/2011 14:13:11
Profumi erbacei dati dal luppolo. Gusto sapido, amaro, abbastanza persistente. Birra molto curiosa,difficile da bere.
Degustata in bottiglia in data: 27/10/2010 15:21:13
molto intrigante , al naso si sente il coriandolo , la mineralità , ma anche un gradevole erbaceo . In bocca la sapidità è piacevolissima e contrastata da una generosa luppolatura.Forse un po' di amaro in meno la renderebbe maggiormente elegante ma non credo che Beppe sia daccordo.
Degustata alla spina in data: 16/02/2009 23:12:39