birra


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Helvia
Prodotta da Il Mastio
Regione Marche
Stile (Ale) - Light Ale - Blond Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,8 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note COM’E’

Una birra bionda dal colore dorato, dal fine perlage e schiuma persistente. Il suo aroma è erbaceo e rinfrescante con un corpo snello. Il suo gusto delicatamente maltato lascia spazio ad un gradevole amaro sul finale. Ottima compagna di ogni momento.

ABBINAMENTI

Si abbina facilmente ad ogni pasto. Dà il meglio di se al fianco di una caprese con basilico fresco, o in abbinamento a spaghetti alle vongole e con carni bianche e zucchine saltate in padella. Per dessert frutta fresca.
Accessi 1894
KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Buona "ma come dire poca soddisfazione!" Primo contatto con il birrificio. Sicuramente da approfondire.

Voto 6,32
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 26/08/2013 10:03:07

gambrinus62 (6) Senigallia (AN), Italia

Colore dorato leggermente velato, aroma delicato con cenni floreali e sfumature erbacee, non intenso. Corpo leggero, gusto poco articolato con note amare delicate e gradevoli che permangono in un discreto finale pulito ed asciutto. Birra semplice, dissetante e beverina, ben costruita per lo scopo.

Voto 6,4
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 01/04/2012 12:02:58