Prodotta da |
Maltovivo (produzione sospesa) |
Regione |
Campania |
Stile |
(Lager) - German Amber Lager - Oktoberfest/Maerzen |
Fermentazione |
Bassa |
Bicchiere |
Altglas
|
Gradi saccarometrici |
13,5 °P |
Gradi alcolici |
5,5 % |
Temperatura di servizio |
9 °C |
Schiuma |
Pannosa e compatta |
Colore |
Ambrato |
Aroma |
Malto, caramello e tostato. |
Gusto |
Malto, finale asciutto di media persistenza. Retrogusto spostato su un amaro secco, che lascia emergere a tratti una piacevole dolcezza. |
Abbinamenti gastronomici |
- |
Note |
(produzione sospesa) |
Accessi |
5105 |