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Una tra le peggiori birre "pseudoartigianali" mai bevute: estremamente variabile da una bottiglia all'altra (a volte pare una ale, a volte una sorta di blanche...) colore pallido e opalescente, aroma evanescente, profumo assente, corpo esile, carbonazione scarsa...un consiglio: cambiate mestiere
Degustata in bottiglia in data: 27/10/2014 08:52:46
Assaggiata nel nuovo packaging "I Cavalieri", quindi non so se la ricetta è cambiata. Comunque color oro molto comune, naso molto debole con lievi sentori agrumati in bocca anonima e piatta, molto watery. Sprecare una quota comunque sostanziosa di farro per una birra così mediocre è un insulto a chi riesce ad ottenere con mono malti birre molto molto superiori a questa. Altro prodotto da accannare dopo l'inquietante dubbel alle lenticchie (?)
Degustata in bottiglia in data: 11/07/2013 17:00:21
Bello il packaging ma la birra è deludente sotto tutti gli aspetti. Torbida,senza schiuma,profumi e gusto tenui,ambigui,difficilmente classificabili.Fatta per la grande distribuzione, danneggia la grande maggioranza delle birre artigianali.Non vorrei che qualcuno pensasse che le artigianali sono tutte così.
Degustata in bottiglia in data: 04/11/2012 17:37:31
Schiuma buona, ma non eccezionale, di grana fine, persistenza media. Aromi quasi nulli, pochi i sentori di cereale. In bocca resta abbastanza anonima con un amaro finale troppo accentuato.
Degustata in bottiglia in data: 29/10/2012 15:44:02
sicuri????????? che la birra e' buona?????
Degustata in bottiglia in data: 12/07/2012 21:13:59
Una birra da pasto molto semplice da bere. Al palato rilascia diverse note interessanti e ben armonizzate ma la mancanza di corpo, carattere e finale rovinano tutto. Mezzo voto in più per il prezzo accessibile.
Degustata in bottiglia in data: 11/04/2012 11:17:16
Bevuta 7/8/2011, lotto 61119231. Birra al farro di colore oro pallido, velato. La schiuma è fine e cremosa, bianca, persistente. Bel naso ricco di cereali, sentori floreali e fruttati (agrumi) e di miele. In bocca è pulita, con un gusto "fragrante" di cereali, di pane, qualche note di miele e di paglia che la rende piacevolmente "rustica". A fine corsa una leggera nota amara erbacea a chiudere, forse un po' troppo velocemente. Lascia in bocca qualche leggera nota di burro; senz'altro una maggiore secchezza ed un finale un po' più incisivo la migliorerebbero ulteriormente. Acquistata in supermercato appena arrivata, bottiglia in ottima forma. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.
Degustata in bottiglia in data: 28/02/2012 22:07:56
Colore giallo tendente al dorato, con leggera schiuma. Al naso il lievito sovrasta tutto. In bocca è si bevibile, ma purtroppo senza impronta personale.
Degustata in bottiglia in data: 11/02/2012 23:46:31
spuma ricca, color oro antico velato, profumi inizialmente ampi: lievito, erbaceo, coriandolo e agrumi, ma svaniscono presto...bocca deludente corta poco complessa e persistente, ricordi agrumati ma scarso corpo!!!
Degustata in bottiglia in data: 13/01/2012 12:47:19
giallo opalescente con schiuma scarsa. al naso è evidente il lievito, in bocca risulta molto beverina con scarso carattere
Degustata in bottiglia in data: 22/11/2011 13:48:18
Buona birra, beverina
Degustata in bottiglia in data: 14/11/2011 19:00:27
torbida.si puo intuire il giallo paglierino, ma l'eccessiva torbidita non aiuta. l'aroma al naso è sottile, banale, con note di miele e grano ma sovrastato dall'aroma di lievito. idem al gusto.
Degustata in bottiglia in data: 30/10/2011 10:40:39
oro pallido,leggermente opalescente con schiuma abbondante ma di poca persistenza.Al naso non offre particolari aromi.Una birra che si lascia bere ma senza carattere.
Degustata in bottiglia in data: 24/09/2011 16:29:59
Color giallo oro con schiuma abbondante di grana media che svanisce abbastanza in fretta. Al naso non offre molti profumi, solo un leggero erbaceo e qualche nota citrica. Al palato risulta un pò piatta con corpo molto leggero, beverina ma senza note significative.
Degustata in bottiglia in data: 21/09/2011 23:00:25