birra

Ranking: 64% Voti: 6


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4punto7
Opperbacco
Prodotta da Opperbacco
Regione Abruzzo
Stile (Ale) - Light Ale - Blond Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,7 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Dal color oro carico,impiega il 30 %  di  malto  monaco,  luppoli  simcoe    e columbus, utilizzati  con una luppolatura mirata ad esaltare    il    loro  aroma, mantenendo basso l'amaro.
Estremamente  beverina, regala  al  suo  assaggio numerose  sfumature, prima  di  malto,  poi  di luppolo  che  rimane impresso  in  bocca  per molti minuti.
Accessi 5009
malto.matto (318) Milano (MI), Italia

dorata, velata, buona schiuma. naso erbaceo, speziato, agrumato. in bocca più che una classica blonde ale mi è sembrata una specie di belgian blond ale con luppoli americani a causa di un carattere speziato di fondo. comunque sia, le manca qualcosa per conquistare.

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 05/12/2014 14:41:27

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Una birra "normale" senza infamia e senza lode.

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 27/12/2013 13:55:24

alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

colore oro carico, schiuma pannosa e persistente, molto profumata sull'agrumato al naso ( ma anche sentori di fiori,frutta e crosta di pane) in bocca corpo non particolarmente robusto e un sentore maltato non troppo pronunciato seguita da una luppolatura persistente ma non eccessiva. Birra non particolarmente complessa ma molto molto beverina :)

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 29/06/2013 12:14:16

Yor (28) roma (RM), Italia

Più l'aroma che l'aspetto la rendono invitante ma poi all'assaggio mi ha dato l'impressione che il mix di gusti tra malto e luppoli sia slegato e forse sbilanciato. Da riprovare

Voto 5,44
Aspetto 5/10
Aroma 7/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 11/04/2012 10:33:39

Daniele (615) cagno (CO), Italia

oro carico schiuma abbondante media persitenza note di lieviti crosta di pane lieve malto poi luppoli sull'agrumato in bocca malto leggero un po di grano poi discreta luppolatura aromatica

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 26/10/2009 20:44:18

Luc (9) Corropoli (TE), Italia

Birra molto piacevole e beverina. Colore oro carico. In bocca si sentono note di luppolo americano.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 31/08/2009 01:05:13

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