| Note |
La Noel du Sanglier è la birra di Natale con lievito trappista Rochefort di Toccalmatto prodotta tra il 2008 e il 2011 e ripresa nel 2013. La ricetta è cambiata dalla prima prodotta con caramello e zucchero candito, a quella aromatizzata con cannella e fiori di arancio,passando per quell'aromatizzata al miele per arrivare all'ultima versione con scorze di arancia e limoni calabresi |