birra


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Fenicia
Prodotta da Freccia (produzione sospesa)
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,5 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2656
ciaba (213) milano (MI), Italia

Velata bianca opaca dalla schiuma persistente. A naso una birra complessa dove prevale un aroma citrico . In bocca sentori di pomplemo . Una birra piacevole .

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 25/04/2010 17:18:41

uv7pwh (51) Sinnai (CA), Italia

Bevuta a Pianeta Birra 2009: colore paglierino, aspetto opalescente e velato, buona schiuma. Al naso una buona speziatura, zenzero e agrumato, molto fresca. In bocca un pò deludente, con una acidità un pò troppo spiccata e dal gusto poco armonioso. Da migliorare al gusto, ma sono sicuro che il giovane (e timido) birraio nasconde molte capacità. In bocca al lupo!

Voto 6,84
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 16/02/2009 12:12:20

Daniele (615) cagno (CO), Italia

bevuta a pianeta birra chiara buona schiuma non molto persistente sentori speziati freschi un po di fruttato in bocca dolciastra leggere spezie zenzero

Voto 6,62
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 21/05/2008 21:37:27

harvey (15) Milano (MI), Italia

Wit piuttosto spinta e saporita. Agrumato e spezie prepotenti ma ben equilibrati ed in bocca un delizioso acidulo. Lunga persistenza. Deliziosa!

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 03/04/2008 10:35:52

Guerna (147) argelato (BO), Italia

Sia al naso che in bocca , molto fresca , equilibrata e dissetante , stile difficile per un esordio ma, a mio parere perfettamente riuscito.

Voto 7,6
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 13/03/2008 00:38:46

peppech (74) Olbia (SS), Italia

Molto citrica, un po' troppo zolfo, a me non è piaciuta, magari ha risentito della situazione (pianeta birra). Il birraio è giovane e agguerrito, son sicuro migliorerà

Voto 5,62
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 03/03/2008 12:49:24

Ditone (125) Novara (NO), Italia

a Pianeta Birra - velata in aspetto ma blanche atipica, con un leggero zolfo al naso, citrico e zenzero. Molto beverina.

Voto 6,7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 25/02/2008 11:51:26