Rispetto alle prime versioni è migliorata tantissimo... "in Hop we trust"
Degustata in bottiglia in data: 23/06/2011 14:12:40
Personalmente la classificherei nelle Speciality Belghe, luppolatura molto interessante.
Degustata alla spina in data: 23/06/2011 14:08:43
Olfatto da APA, dato dal generoso impiego di luppoli Americani, in bocca una vera Bitter corpo esilissimo che conferisce grande beverinità. giudizio sicuramente positivo.
Degustata in bottiglia in data: 23/06/2011 14:06:19
Assaggiata la seconda versione.... Quella più luppolata! Ancora meglio! Bravo Sergio.
Degustata alla spina in data: 11/07/2009 14:43:23
nella particolare bottiglia da 1 lt. aperta, l'unico difetto riscontrato è stata la schiuma non proprio copiosa. il gusto tra Tostato e cioccolato al latte è buono
Degustata in bottiglia in data: 28/03/2009 13:42:47
Bella presenza, forse spillata troppo fredda, con un pò di luppolo in più sarebbe stata perfetta. Il birraio si conferma sulla qualità della basse fermentazioni... non sempre semplici.
Degustata alla spina in data: 28/03/2009 13:28:48
Bevuta in birrificio, veramente ottima Pils, e come dice l'amico Peppech, finalemte una Pils come si deve. limpidissima con una schiuma pannosissima :-)
Degustata alla spina in data: 28/03/2009 13:26:06
Non è una birra tipo la Pils... E' la Pils. pulitissima, schiuma esageratamente compatta e persistente, aromi luppolati eccellenti.
Degustata alla spina in data: 16/02/2009 21:47:50
Degustata al laboratorio U.B. di Pianeta Birra, l'ho sempre snobbata a prescindere, oggi mi pento e mi aggiungo al coro unanime sulla bontà di tale prodotto.
Degustata in bottiglia in data: 16/02/2009 21:42:10
Io vado contro corrente!!! a primo impatto negativa.... 2 gg dopo ho riprovato e... l'ho gradita, anzi sembrava un'altra birra eppure le bottiglie erano dello stesso lotto, segno tangibile di ARTIGIANALE. voto 7 in tutto.
Degustata in bottiglia in data: 25/10/2007 20:28:27
E' lo stile che amo.... l'aspetto visivo non ha confermato la sua degustazione, ho trovato ECCESSIVO l'agrumato.
Degustata in bottiglia in data: 25/10/2007 20:23:40
Degustata con una Frittura di pesce, è stata una piacevole sorpresa, va giù che un piacere.
Degustata in bottiglia in data: 25/10/2007 20:21:02
Di quelle degustate in birrificio, è quella che mi è piaciuta meno, non che non sia buona anzi, ma bevuta con il ricordo della loro Pils è dura...
Degustata alla spina in data: 04/10/2007 22:04:46
Veramente un'ottima Pils, tutto liscio alla vista, all'olfatto, al primo sorso... poi graditissima sorpresa, un retrogusto un po particolare, spiegato poi dal birraio al quale vanno i miei complimenti.
Degustata alla spina in data: 04/10/2007 22:00:26
Inizio dalla frase di Schigi (è bastarda dentro) concordo pienamente, si fa bere che una meraviglia come altrettanto prende alle gambe, chi non vorrebbe meditare con un bel bicchiere di questa birra.
Degustata in bottiglia in data: 04/10/2007 21:54:26
E' tutto perfetto, già dal nome Friska (Fresca) all'olfatto al gusto, un solo Grande difetto, finisce subito. Ottima non solo con antipasti ma anche primi di pesce in genere meglio se crostacei.
Degustata in bottiglia in data: 04/10/2007 21:47:47
Che dire? è la birra più buona che io abbia mai bevuto. posso dire che il Birraio è proprio un MASTRO! il connubbio del miele d'arancio (che si sente e come) con la valanga di luppoli è da nozze d'oro. Ottima
Degustata in bottiglia in data: 04/10/2007 21:37:38
Ottima Weiss, ben bilanciata, se vogliamo esser pignoli manca un pochino di banana, oso solo immaginare come scende giù con il caldo torrido dell'estate. Consigliata.
Degustata alla spina in data: 04/10/2007 21:32:01
Non è il genere che prediliggo, di bell'aspetto con una schiuma fitta e persistente, già all'olfatto si sente in modo predominante il malto, cosa confermata dal dolce che si spinge anche nel retro gusto, forse anche troppo.
Degustata in bottiglia in data: 04/10/2007 21:25:46