birra

Ranking: 78% Voti: 57


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Tipopils
Birrificio Italiano
Prodotta da Birrificio Italiano
Regione Lombardia
Stile (Lager) - European Pale Lager - German Pilsner
Fermentazione Bassa
Bicchiere Flute   
Gradi saccarometrici 12 °P
Gradi alcolici 5,2 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Con luppoli tettnanger anche in DH.
Birra Slow Guida Slow Food 2015
Prima Classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2007
Categoria Birre a bassa fermentazione < 14 plato
Terza Classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2008
Categoria Birre a bassa fermentazione < 14 plato
Accessi 14264
Zucca (7) Roma (RM), Italia

Freschissima e in stile. Durante la stessa serata ho gustato altre pils, ma questa aveva la bevuta migliore. Equilibrio perfetto tra malto e luppolo. Carbonazione presente, ma non fastidiosa. Corpo medio che però non pregiudica il sorso. La mia pils preferita finora.

Voto 9,38
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 06/06/2016 21:18:21

Evoluke75 (57) Giaveno (TO), Italia

Classica lager (a dispetto del nome...) da bassa, aspetto discreto con un bel colore giallo paglierino leggermente opalescente; schiuma non molto abbondante e dal perlage finissimo, abbastanza persistente (leggermente sottocarbonata); al naso discretamente profumata, in bocca poco aromatica e con prevalente luppolo da amaro, beverina ma credevo meglio...sopravvalutata

Voto 6,32
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 23/03/2015 12:50:22

alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Color oro, pulita e con una bella schiuma, l'aspetto effettivamente è notevole, al naso sentori erbacei forti con un pizzico di citrico/agrumato tutto sommato interessante, in bocca amarognola ma estremamente watery e senza corpo. Stesso discorso della bi-bock: non sono birre cattive eh....ma non ho mai capito l'alone di straordinarietà che hanno dipinto addosso a queste birre...

Voto 6,32
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 05/08/2013 23:46:24

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Sempre trovata in piena forma, ma un paio di mesi fa una bottiglia da 75 cl non mi aveva convinto; però mi son detto sarà un caso, anche se qualche recensione mi dava qualche sentore strano. Finchè ieri sera ne ho bevuta una da 33 cl( che come quella da 75 cl non ha un prezzo proprio accessibile), ed era impresentabile, nel lavandino tutta... Mi spiace ma così non ci siamo, se vogliamo aumentare la produzione a discapito della qualità agli stessi prezzi non mi va, mai più Tipopils...

Voto 4,2
Aspetto 6/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 23/07/2013 13:25:52

th3cat79 (82) Carrara (MS), Italia

Aspetto perfetto, color oro, limpida e un bel cappello di schiuma compatta e di grana fine. Al naso leggeri sentori di malto come da stile. In bocca taglio deciso di amaro erbaceo, e sentore di malti e panificato. Per essere una bassa fermentazione è fatta a regola d'arte ed esprime un bel carattere all'interno dello stile che rappresenta.

Voto 6,88
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 28/04/2013 17:59:55

stoutvigatto (50) milano (MI), Italia

voto negativo in quanto la birra ha le stesse similitudini con la birra industriale in piu' diacetile netto

Voto 1
Aspetto 1/10
Aroma 1/10
Gusto 1/10
Impressioni generali 1/10

Degustata in bottiglia in data: 15/01/2013 18:38:31

psychedelic illusion (163) Sondrio (SO), Italia

L'aspetto infatti e' la cosa migliore, buon cappello di schiuma e colori meraviglioso. Provata piu' volte alla Ratera di Milano, almeno non verro' tacciato di spamming. L'ultima volta l'ho trovata piu' decisa sul luppolo del solito, ma per me rimane comunque una pils nella norma, sensa sussulti. Se fosse prodotta in Germania sarebbe una birra nella norma, qui invece e' considerato un classico. Bah. De gustibus. Da noi in dialetto si dice ' chi'l vusa pusee' la vaca l'e' sua'. Agli autoctoni l'ardua sentenza.

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 14/11/2012 23:30:41

malto.matto (318) Milano (MI), Italia

non so dove si vadano a rifornire gli altri utenti. io la bevo circa una volta al mese e l'ho sempre trovata in ottima forma. alla spina è fantastica (a mio parere una delle migliori pils europee), mentre in bottiglia, storicamente, non è mai riuscita a dare il massimo, ma è comunque una birra che merita ampiamente la sufficienza. in alcuni casi vedo che viene giudicato gravemente insufficiente anche l'aspetto. potrei capire aroma e gusto, ma l'aspetto mi sembra strano... a meno che agli altri utenti sia stata presentata una birra torbida e senza schiuma ;). p.s. quoto la recensione di Yor del 11/04/2012

Voto 8,38
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 02/10/2012 21:43:42

psychedelic illusion (163) Sondrio (SO), Italia

Floreale e maltosa al naso, buon cappello di schiuma, purtroppo anche una punta diacetile che non dovrebbe essere assolutamnete presente. ma tutto sommato non ho mai capito tutte queste lodi nei suoi confronti. All'estero ne vengono prodotte correntemente a decine di uguale qualita'(o superiore). Una forma di patriottismo?

Voto 5
Aspetto 5/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 21/09/2012 03:19:19

malto.matto (318) Milano (MI), Italia

bevuta recentemente sia in bottiglia che alla spina. ottima come sempre, ma leggermente meno "sovrumana".

Voto 8,1
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 07/07/2012 16:25:47

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

birra giallo paglierino appena velato, con abbondante cappello di schiuma fine e persistente. Al naso intensi sentori di erbaceo con note citriche. Gusto ben amaro e persistente.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 04/05/2012 20:48:25

Yor (28) roma (RM), Italia

Perfetta in tutti gli aspetti. Beverina è dir poco , va giù che è una meraviglia omaggiando il palato di un raffinato gioco tra gli aromi floreali e dei luppoli. Se quando mi siedo non trovo nessuna spina che mi interessi provare, vado sul sicuro ed ordino questa

Voto 8,78
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 11/04/2012 10:59:22

grappolospargolo (27) napoli (NA), Italia

Ottima Pils, color paglierino opaco, naso estatico, tutta l'erba fresca e il vegetale di questo mondo, ma anche fresco floreale, in bocca benchè leggera ha un discreto corpo...entra appena maltata ma la nota amara (pils) ti accompagna dal primo all'ultimo sorso in maniera totalizzante. Ottima persistenza. Da abbinare bene per apprezzarne la luppolatura marcata e non svalutarla, es. ripieno di scarola e provola, pollo cotto a legno, mazzancolle grigliate, pasta all'uovo con sughi privi di pomodoro!!!

Voto 7,3
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 11/03/2012 21:19:29

Sebeer (40) Acireale (CT), Italia

Ottima versione italianizzata. Al naso l'erbaceo dei luppoli prelude ad un magnifico floreale ed amaro conenuto che tuttavia da spazio a splendide sensazioni maltose.Pils amabile.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 17/06/2011 04:59:39

desalcazzus (34) Vercelli (VC), Italia

Il voto potrebbe essere più alto, ma mi trovo costretto a mediare tra l'impressione alla spina (sempre strepitosa) e quella in bottiglia, dove invece è più facile trovare la Tipopils un po' "fuori forma".

Voto 8,4
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 22/04/2011 20:20:23

simon (30) Prato (PO), Italia

pianetabirra: alla spina buono il colore, pessimo il naso e in bocca acido acido e acido....sicuramente in disaccordo con il resto dei commenti ma è quello che mi è stato rifilato in fiera..mha??!!

Voto 3,5
Aspetto 8/10
Aroma 3/10
Gusto 3/10
Impressioni generali 3/10

Degustata in bottiglia in data: 10/04/2011 09:19:18

malto.matto (318) Milano (MI), Italia

per una pils restiamo sul tipico colore giallo paglierino. limpida, brillante, luminosa. presenta una schiuma bianca mediamente persistente dalla grana non troppo fine. al naso forti sentori floreali ed erbacei che spiccano anche in bocca. fresca, pulita, elegante. retrogusto fortemente luppolato. fantastica.

Voto 9,28
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 30/03/2011 16:05:04

Catan (137) Roma (RM), Italia

colore dorato appena velato, ricca schiuma pannosa molto persistente. naso grandioso in cui spiccano freschissimi aromi di luppolo seguiti in secondo piano da note maltate. in bocca è molto equilibrata, solo verso la fine esce il carattere amaro e secco che prosegue anche nel retrogusto.estremamente pulita ed elegante, non stanca mai.

Voto 8,5
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 06/03/2011 16:43:56

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Meravigliosa come sempre, aroma floreale e di malto, ma meno intenso rispetto alla versione alla spina. In bocca è perfetta con quel gusto amaro lungo che fa godere, e che richiama subito un altro sorso.

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 05/11/2010 23:53:38

Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia

Gran birra. Fragrante, fresca, ben equilibrata tra l'attacco dolce e la pulizia del luppolo. Non è il mio stile, ma è fatta a regola.

Voto 8,1
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 26/10/2010 09:00:32

dieghino (15) sant ambrogio (TO), Italia

Una ottima birra, abbastanza luppolata per donare alla birra quel gusto amaro. pur essendo una non filtrata, si presenta leggermente velata.

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 20/10/2010 21:22:34

ciaba (213) milano (MI), Italia

un'ottima tipo pils dal color oro con spiccato aroma erbaceo luppolato. In bocca delicata con una coda di amaro piacevolissima e che ne lascia desisderare un'altro sorso .

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 26/09/2010 18:06:10

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Dio mio , sono in estasi...una bella schiuma , compatta , non si muove , e sono cinque minuti buoni che l'ho versata......in bocca è leggera ma non per questo non degna di nota , al naso ti arrivano sparati tutti gli erbacei del mondo conosciuto ai piu'....

Voto 9,12
Aspetto 8/10
Aroma 10/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 26/09/2010 15:04:15

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Colore classico dello stile con buona schiuma. L'aroma è spettacolare, fresco, delizioso e molto invitante con tutte le peculiarità che deve avere una pils. Anche in bocca è fantastica, rinfrescante, morbida, e luppolata meravigliosamente, al villaggio alla spina era superba. Con tutto il rispetto per i tedeschi, una pilsner così se la sognano di notte... La Tipopils ha fatto un altra vittima.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 12/09/2010 16:20:05

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Villaggio '10 ; erbaceo potentissimo al naso , scivola quasi nel balsamico....in bocca va giu' molto bene , se ne potrebbe bere una bacinella

Voto 7,96
Aspetto 7/10
Aroma 10/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 12/09/2010 15:33:17

localchi (10) milano (MI), Italia

Eccellente alla spina, ottima anche in bottiglia. Io la preferisco leggermente più fresca di come viene servita in birrificio...

Voto 9,38
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 06/09/2009 20:58:24

pistillone (72) san sperate (CA), Italia

grande equilibrio corpo leggero, amaro corto e aroma di miele e luppolo, ottima birra in stile pils, che si fà bere molto facilmente,però la preferirei un pò più amara.

Voto 7,88
Aspetto 9/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 18/07/2009 15:34:43

rob6900 (22) belluno (BL), Italia

sulla tipopils penso proprio ci sia poco da commentare, dico solo che è LA PILS!!!

Voto 8,68
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 13/04/2009 12:58:24

pistillone (72) san sperate (CA), Italia

bevuta al birrificio, grande equilibrio tra gusto, corpo e aroma, forse gli amanti del luppolo vorrebbero un altro pò di sazz al naso!.

Voto 8,3
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 25/03/2009 16:19:43

fraella (28) capoterra (CA), Italia

Degustata a Pianeta Birra: L'aspetto è ben curato, nessuna opalescenza ne torbidità. Schima da paura, non scendeva neanche facendola riposare nel bicchiere. Il gusto non mi ha convinto, poco luppolata. Corpo pieno, e aroma piecevole, ma comune.

Voto 6,98
Aspetto 9/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 25/02/2009 13:32:40

BirrAjò (19) Olbia (SS), Italia

Non è una birra tipo la Pils... E' la Pils. pulitissima, schiuma esageratamente compatta e persistente, aromi luppolati eccellenti.

Voto 9,3
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 10/10

Degustata alla spina in data: 16/02/2009 21:47:50

uv7pwh (51) Sinnai (CA), Italia

Bevuta a Pianeta Birra 2009: colore paglierino leggermente velata ma molto pulita, cappello di schiuma fine compatta e persistente. Al naso fiori di campo, leggero erbaceo e malto pils. In bocca è delicata e armoniosa.

Voto 9,1
Aspetto 10/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 16/02/2009 11:43:38

beerland (27) salerno (SA), Italia

si presenta come una birra piuttosto secca, percettibile un grado di acidità fastidioso. resinosa. corpo medio e amaro aggressivo. per i palati poco raffinati abbastanza beverina. schiuma persistete, birra leggermente opaca, in generale non sgradevole, ma non al pari di altre della stessa specie.

Voto 5
Aspetto 5/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 13/12/2008 01:33:35

Cimbro-Veneto (14) Vicenza (VI), Italia

Birranostra 2008-Schiuma pannosa,fine e persistente.Aroma erbaceo leggermente floreale.Al palato si rivela secca con un amaro molto fine e lungo,il tutto splendidamente bilanciato dal malto.Estremamente beverina.

Voto 9,1
Aspetto 10/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 19/11/2008 13:30:34

BBTex (22) Busto Arsizio (VA), Italia

Bevuta 24-9-'08. Strepitosa. Schiuma gonfia e solida. Profumatissima col luppolo che lascia il posto al miele millefiori. Secca e luppolata, va giù che è un piacere.

Voto 9,12
Aspetto 8/10
Aroma 10/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 24/09/2008 13:06:57

lobo69 (45) Sant'agata bolognese (BO), Italia

Che dire... la perfezione. Non bevevo così da tempo! Corpo leggero, colore giallo limpido, carbonazione corretta e quel stupendo aroma erbaceo di luppolo che salta al naso nel versarla nel bicchiere e ti solletica il palato nel berla, invogliandoti a berne ancora. Le note luppolate sono persistenti in bocca e risulta particolarmente beverina. OTTIMA!!!!

Voto 8,72
Aspetto 10/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 04/08/2008 18:07:11

Stiv (150) Alba (CN), Italia

Secca e amara il giusto ma anche qui una nota di acidulo che stona.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 12/06/2008 12:32:06

Daniele (615) cagno (CO), Italia

bel cappello di schiuma erbaceo miele d'acacia in bocca malto e secco da luppolo veramnte piacevole

Voto 8,1
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 21/05/2008 21:22:32

aner73 (44) novara (NO), Italia

da Sherwood, alla spina: davvero in forma smagliante!

Voto 8,38
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 21/05/2008 13:24:48

chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia

Pils pride. Giocava in casa, ma la spillatura che mi hanno fatto (in una "botta" sola) non le ha reso giustizia. Secca e amara, ottima in bocca come al solito (con tanto malto e finale secco), ma un pochino meno profumata di come me la ricordassi.

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 12/05/2008 09:29:02

MarcoN4 (11) Roma (RM), Italia

Luppolo da vera pils, colore paglierino, carbonatazione equilibrata, bevibilità elevata (da bere a fusti)

Voto 9,62
Aspetto 10/10
Aroma 10/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 10/10

Degustata alla spina in data: 08/04/2008 19:12:49

eno (49) Perletto (CN), Italia

Alla spina al birrificio. Buona pils, il miele in bocca è ben tagliato dall'amaro del luppolo. Mi aspettavo qualcosetta di piu dal naso, ma sono finezze.

Voto 7,58
Aspetto 9/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 11/02/2008 20:07:30

Bilbo (18) Milano (MI), Italia

Bevuta ieri al BI. Come sempre l"anima" del birrificio, la birra che rappresenta l'arte di Agostino. La Tipo è mielosa, erbacea e con un finale secco che ti fa venir voglia di berne subito un'altra

Voto 8,72
Aspetto 10/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 06/01/2008 18:33:02

vale75 (12) robecchetto con induno (MI), Italia

In bottiglia cambia molto la spuma, che rimana molto compatta ma meno pannosa e meno "grassa" quindi anche meno caratteristica. Il gusto invece rimane fedele, è LA pils per antonomasia, almeno per come la intendo io, ottimo amaro da luppolo, potente ma fine ed equlibrato. Non stanca mai

Voto 8,3
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 05/11/2007 10:09:45

vale75 (12) robecchetto con induno (MI), Italia

è una delle birre artigianali che ho bevuto più spesso e l'ho trovata in ottima forma. Schiuma pannosa e solida, quasi "grassa" in bocca, aroma pulito, gusto secco, erbaceo e amaro da luppolo, ben definiti

Voto 9,08
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 10/10

Degustata alla spina in data: 05/10/2007 11:03:10

Draco (68) Besana (MI), Italia

Birra giallo dorato con schiuma abbondante e persistente. profumi dominati dalle note erbacee che si ripresentano prepotenti al gusto dopo un'attacco maltato. Con un bel finale secco.

Voto 7,3
Aspetto 10/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 31/07/2007 12:54:11

treka (7) milano (MI), Italia

Un cappello di schiuma compatta e persistente, non molto profumata, in bocca si sprigiona tutto il luppolo. Un'ottima Pils.

Voto 8,36
Aspetto 10/10
Aroma 7/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 25/06/2007 09:01:56

Guerna (147) argelato (BO), Italia

Ricetta quasi perfetta luppolatura generosa ma non invadente che lascia un retrogusto assai piacevole.

Voto 8,68
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 11/05/2007 11:51:49

Pietrisco (14) Cornegliano Laudense (LO), Italia

Bevuta (l'ultima volta) al Pils Pride 2007. E' profumata, buona ed equilibrata. Una delle mie preferite.

Voto 9,1
Aspetto 10/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 22/04/2007 19:01:41

monkey (13) bologna (BO), Italia

bevuta a rimini, rimane per me il riferimento per lo stile.

Voto 8,54
Aspetto 9/10
Aroma 10/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 13/03/2007 00:39:05

enza50 (26) salerno (SA), Italia

poco da dire una birra grandissima!!!

Voto 7,92
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 28/02/2007 16:48:54

chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia

bevuta a Rimini. Un pochino penalizzata da un leggero sulfureo. Ma in bocca davvero dà il meglio di sè: secca, amara, beverina. Impossibile fermarsi alla prima...

Voto 8,26
Aspetto 9/10
Aroma 7/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 14/02/2007 16:50:08

beppe (24) Castellanza (VA), Italia

Assaggiata a febbraio 2007 Aspetto: bionda e leggermente opaca, la cappa di schiuma è molto solida. Aroma: di luppolo erbaceo e un pizzico resinoso, alquanto volatile. Gusto: è più dolce rispetto alle tipopils precedenti, ma con anche un amaro ben più aggressivo. Sentori di miele e un luppolo ben presente, è una birra di corpo medio molto beverina. Impressioni generali: preferibile quando il corpo era più asciutto, la birra meno dolce, e comunque bilanciata con una minore ibu.

Voto 6,64
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 11/02/2007 21:27:59

Teo_B (11) Vigevano (PV), Italia

Un'ottima birra con un profumo molto intenso un gusto pulito e piacevole.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 02/02/2007 17:35:55

saerdnaa (157) Legnano (MI), Italia

Ottima birra del BI, che ha avuto una leggera flessione nel 2006 ma ormai e' tornata grande. Il luppolo la fa giustamente da padrone, sorretto comunque da una nota maltata equilibrata e piacevole.

Voto 9,1
Aspetto 10/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 02/02/2007 13:46:17

Voppe (8) Milano (MI), Italia

Fantastica la presentazione, leggera opalescenza e cappello di schiuma di consistenza quasi "gelatinosa". Aroma di luppolo a profusione e malto. Al gusto non tradisce quello che ha promesso al naso, davanti un bel malto rotondo e subito dietro il gradevolissimo amaro aromatico (ultimamente più amaro che aromatico però). Da bere una dietro l'altra!

Voto 9,1
Aspetto 10/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 02/02/2007 12:06:39

joshua zordan (101) cornate d'adda (MI), Italia

L'essenza dello stile in questa birra. insieme alla Omnia del babb sono le due pils che preferisco... me ne faccio sempre un paio come aperitivo quando vado al "Birri"

Voto 8,1
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 01/02/2007 12:02:35

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