Si presenta bene con un colore rosso ambrato e una schiuma fine e persistente.Al naso qualche sentore caramellato che ritroviamo in bocca.Una birra senza difetti ma piuttosto anonima.
Degustata alla spina in data: 27/01/2009 11:25:23
Una splendida pils! Schiuma fine e persistente.Al naso l'arbaceo e il floreale vanno di pari passo.Amaro ben supportato dal corpo.Moooolto lungo il finale.
Degustata alla spina in data: 27/01/2009 11:21:47
Colore giallo dorato carico. Al naso crosta dipane,evidente sentore di cotta,note speziate con un buon erbaceo.Al palato si presenta secca,maltata,lievi sensazioni speziate e olio essenziale.Nel finale lunga persistenza ma mai invadente.
Degustata in bottiglia in data: 27/01/2009 11:18:34
Birranostra 2008-Schiuma pannosa,fine e persistente.Aroma molto intenso erbaceo e di miele.Al palato si rivela maltata con finale secco, un amaro fine ma corto. E' un tipo di birra che mi piace molto ma non vado oltre i 25/30 cl.....
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 15:15:33
Birranostra 2008-Al naso il nulla,al palato un pò di maltato.Anonima
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 15:04:42
Birranostra 2008-Schiuma pannosa,fine,abbastanza persistente.Al naso leggeri sentori floreali con una sgradita nota sulfurea.In bocca buon malto ma manca un pò di amaro e di finezza.Con attenzione potrebbe fare il salto di qualità.
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 14:58:53
Birranostra 2008-Acetosa,slegata,infetta,imbevibile.Mai assaggiata prima,spero fosse un fusto andato....nel qual caso mi ripetoancora una volta:non si lasciano sotto la spina fusti simili. E siamo a 3.
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 14:52:15
Birranostra 2008-Acetosa,slegata,imbevibile.Mai assaggiata prima,spero fosse un fusto andato....nel qual caso mi ripeto:non si lasciano sotto la spina fusti simili
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 14:48:54
Birranostra 2008-Schiuma grossolana ma persistente. Una discreta blanche con il chinotto dosato ottimamente che arriva a darle una marcia in più.Un pò watery ma forse è meglio così.
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 14:36:26
Birranostra 2008-Una saison scarsamente appagante al naso sia per persistenza che per finezza.In bocca molto meglio,buon pepato supportato da una discreta complessità.
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 14:24:35
Birranostra 2008-Schiuma pannosa,fine e abbastanza persistente.Intensi sentori erbacei,fiori di campo,quasi di miele.In bocca rimane un'ottima pils anche se dà un pò la sensazione di scarsa finezza.
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 14:18:11
Birranostra 2008-Schiuma fine ma evanescente,colore giallo paglierino carico.Al naso scarsamente erbacea con sentori di granaglia che ritroviamo poi in bocca.Buona corposità.Deve essere messa a posto.
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 14:11:19
Birranostra 2008-Evidente l'infezione batterica.Al naso,da quel poco che sono riuscito a capire,forse il peated in ricetta è ancora troppo. Comunque non si lasciano sotto la spina fusti così.....
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 13:37:28
Birranostra 2008-Schiuma pannosa,fine e persistente.Aroma erbaceo leggermente floreale.Al palato si rivela secca con un amaro molto fine e lungo,il tutto splendidamente bilanciato dal malto.Estremamente beverina.
Degustata alla spina in data: 19/11/2008 13:30:34