birra


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Formidable
Prodotta da Cittavecchia
Regione Friuli Venezia Giulia
Stile (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici 18,5 °P
Gradi alcolici 8 %
Temperatura di servizio 12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note con zucchero candito e coriandolo
Accessi 4814
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Color tonaca di frate ma torbidissima con sgraziati pezzettoni di lievito in sospensione, al naso salamoia a go go ( infettissima), in bocca salamoia un po più dolce e un pelo più mascherata dal corpo pieno della birra ma non ci siamo per niente. Peccato perchè avevo letto buoni riscontri su questo prodotto

Voto 4,78
Aspetto 5/10
Aroma 4/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 22/06/2014 11:23:02

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Schiuma pannosa e persistente. Al naso prevale il malto. In bocca è equilibrata, tendente al dolce. Forse la speziatura dovrebbe essere più avvertibile.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 16/01/2012 10:12:34

tageuro (35) Trieste (TS), Italia

Birra fantastica, corposa, equilibrata e molto ricca. Davvero formidabile.

Voto 8,38
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 21/06/2011 12:38:13

Cimbro-Veneto (14) Vicenza (VI), Italia

Birranostra 2008-Acetosa,slegata,infetta,imbevibile.Mai assaggiata prima,spero fosse un fusto andato....nel qual caso mi ripetoancora una volta:non si lasciano sotto la spina fusti simili. E siamo a 3.

Voto 3,1
Aspetto 4/10
Aroma 3/10
Gusto 3/10
Impressioni generali 3/10

Degustata alla spina in data: 19/11/2008 14:52:15

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara buona schiuma sentori leggermente speziati malto in bocca molto leggere spezie non molto intensa

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 28/10/2008 16:53:48

MarcoN4 (11) Roma (RM), Italia

birra equilibtrata, piacevole ma non di certo formidabile!!!

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 08/04/2008 19:18:47

Pietrisco (14) Cornegliano Laudense (LO), Italia

Formidabile di nome e di fatto, complessa ed equilibrata.

Voto 9
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 02/08/2007 12:47:12

joshua zordan (101) cornate d'adda (MI), Italia

Non mi è per niente piaciuta...ne avevo sentito parlare bene di questa birra e vedendo anche i voti qui sotto ero troppo entusiasta nel provarla mi ha deluso quasi in tutto.

Voto 6,02
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 11/06/2007 08:57:01

monkey (13) bologna (BO), Italia

bilanciata perfettamente nella speziatura, una vera super belgian da avere sempre in cantina.

Voto 9
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 13/03/2007 00:35:49

bonits (14) Agrate brianza (MI), Italia

Una birra assolutamente equilibrata in tutto

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 22/02/2007 15:36:08

saerdnaa (157) Legnano (MI), Italia

Una delle birre piu' piacevoli del panorama italiano. Assaggiata piu' volte e trovata sempre perfetta, anche vicina alla scadenza. Perfettamente bilanciata, ricorda birre belghe di grande fattura. Una birra da tenere sempre in cantina per fare bella figura in ogni occasione.

Voto 9
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 18/02/2007 13:44:15

Animal (34) Caspoggio (SO), Italia

Per me una delle 10 migliori birre italiane. Di una speziatura perfetta da apotheke mitteleuropea ma con un carattere sfacciatamente e vinosamente latino. Unico difetto: fa intuire le grandi potenzialità di invecchiamento, senza dare la possibilità di coglierle..

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 31/01/2007 23:22:38