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chiara, schiuma media media perisistenza. sentori floreali fruttati erbacei leggermente acidula, limone erbaceo. queste potrebbero essere le impressione ma assaggiata due volte sempre in bottiglia: una era poco aromatica, poco gasata con schiuma inesistente, erbacea ed acidula. la seconda buona schiuma non persistente ma copmpletamente acida peccato riproverò
Degustata in bottiglia in data: 03/08/2008 00:12:21
L'idea sembra ottima e originale come tutte le sue birre, e la birra nel bicchiere si presenta bellissima, con una schiuma candida e persistente. Al naso non molto intensa e complessa, sembra quasi una blanche con l'aroma del thè anzichè della classica speziatura. In bocca rimane un po' abboccata, e sarebbe di maggior gradimento con una secchezza maggiore.
Degustata in bottiglia in data: 30/01/2008 11:36:03
Non tra le preferite del birrificio del borgo. si avverte la speziatura al te che non dispiace.
Degustata in bottiglia in data: 07/11/2007 00:45:36
Molto dolce , contrastato dal retrogusto amarognolo .Originale come tutte le birre Del Borgo , un po di secchezza in più ,a mio parere , non guasterebbe.
Degustata alla spina in data: 12/06/2007 22:28:01
Ultima birra provata a pasturana, si vedono ancora le foglie di te all'interno uhm... Ho letto la descrizione della ricetta sulla spillatrice e mi sembra una cosa molto interessante peccato che il prodotto non è altezza .
Degustata alla spina in data: 11/06/2007 09:02:01