birra


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T.i.P.A.
Prodotta da Pausa Café
Regione Piemonte
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ? °P
Gradi alcolici 6,7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Grande Birra Guida Slow Food 2015
Accessi 5318
giufandango (133) Lurano (BG), Italia

ambrato carico,leggermente velata.Schiuma poco persistente, naso speziato e sentori di marmelade, un po' di malto e un' idea di tostato. Al palato malto, alcool su corpo medio e carbonazione non troppo insistente. L'erbaceo arriva ma non taglia il lungo retrogusto maltato, che comunque non risulta stucchevole. Robusta.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 14/04/2013 21:59:12

de:La (28) torino (TO), Italia

coerentemente con l'accezione anglosassone. ambrata, schiume fine e abbastanza persistente (anche troppo) la assaggio dopo diverso tempo e la trovo molto migliorata. aroma piccante e molto inglese, in bocca scorza d'arancia, lievemente terrosa. stile centrato in pieno

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 13/10/2012 23:56:18

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Ambrata con buona schiuma, buon profumo e in bocca ben luppolata comeda stile.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 10/08/2012 13:56:13

dieghino (15) sant ambrogio (TO), Italia

Ambrata scura.Profumo intenso.Abbastanza armonica.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 26/01/2011 16:44:43

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Colore ambrato scuro e schiuma abbastanza persistente. Aroma con note di malto e frutta, che non dispiace. Anche in bocca non è niente male, molto rustica e ben luppolata.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 12/09/2010 15:16:42

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata buona schiuma media persitenza naso ben luppolato buona intensità note di caramello òuppolo ben marcato discreto corpo buona secchezza

Voto 7,52
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 01/03/2010 12:20:30