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Color giallo opalescente scarico, con schiuma quasi inesistente. Al naso leggero floreale. In bocca non mi convince per nulla, non è blanche non è weizen, ma gli manca decisamente un pò d'anima. Beverina sì ma non basta...
Degustata in bottiglia in data: 24/01/2014 13:21:16
Bella frumentosa e gradevolissima, va giù che è un piacere!
Degustata alla spina in data: 15/11/2013 17:18:57
Per alexander-douglas : se avessi letto la pur ridondante descrizione non avresti avuto questi dubbi. E' scritto chiaramente che non e' ne' l'una ne' l'altra tipologia. Sul fatto che sia beverina ma slegata e senza personalita' mi trovi completamente d'accordo. Al posto della limonata d'estate puo' andare...
Degustata in bottiglia in data: 12/02/2013 16:57:07
Questa birra non si capisce bene cosa sia...non ha l'aromatizzazione né di una blanche né quella di una weizen. Slegata e bizzarra, prende la sufficienza giusto perchè è estremamente beverina.
Degustata alla spina in data: 10/02/2013 19:35:49
Color giallo pallido e schiuma di media persistenza.A naso cereali e malto in bocca fresca e leggermente speziata .
Degustata in bottiglia in data: 05/09/2010 13:28:09
chiara schiuma media piuttosto persistente aromi tipici di una weisse in bocca invece leggermente diversa non speziata o poco leggera punta di pepe e acidulo forse per la segale malto molto leggera mediamente persistente
Degustata in bottiglia in data: 07/06/2008 00:15:05
Deglu2008:Dopo l'assaggio della felina volevamo dare una seconda chanche al birrificio...delusi completamente. Al naso scomposta e sgradevole, in bocca un tripudio di difetti. A sto punto speriamo abbiano portato in fiera i fondi di magazzino.
Degustata alla spina in data: 31/03/2008 10:32:07
Birra dal colore giallo scarico, dall'aspetto velato. Schiuma bianca abbastanza persistente e fine. Al naso aromi di malto ed erbacei accompagnati da una netta presenza di lieviti. In bocca la fanno da padrona i cereali, evidente la presenza del frumento. Lasciano poi spazio ad una luppolatura abbastanza intensa (che non mi aspettavo!).
Degustata in bottiglia in data: 31/12/2007 09:04:26
Provata al salone del gusto di BS, un interpretazione strana di una blanche. Lievi sentori di floreale , beverina forse troppo, mancava di "personalità" .
Degustata alla spina in data: 29/11/2007 10:14:05