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oro buona schiuma piuttosto persitente il naso è delicato floreale lieve acidulo un tocco speziato leggero miele inizio beverino delicato ma ik lretrogusto è pieno un amaro erbaceo pioacevole bilancia le note dolci
Degustata in bottiglia in data: 04/01/2010 00:08:56
Bionda con schiuma poco persistente. Aroma molto fresco, erbaceo, leggermente mielato. Al gusto beverina con persistente retogusto di farro.
Degustata in bottiglia in data: 28/06/2009 14:55:37
in bottiglia, aroma fresco di coriandolo , agrumi e fiori bianchi, al gusto leggermente acidula con un corpo esile che la rende molto beverina, una birra estiva molto rinfrescante e ben fatta!.
Degustata in bottiglia in data: 28/05/2009 18:35:32
Birra chiara, corpo medio, molto beverina e aromatica. Tra le bionde è certamente la mia preferita.
Degustata in bottiglia in data: 31/10/2008 19:27:36
Birra che adoro per il suo retrogusto di farro persistente ma non eccessivo e per le sue lievi note erbacee che secondo me ben si prestano ad accompagnare formaggi a media stagionatura e focacce.
Degustata in bottiglia in data: 23/10/2008 01:05:38
birra chiara molto beverina, con buoni sentori di miele e un persistente retrogusto di farro. sicuramente pregevole nella fattura merita stima e considerazione. superiore alla media
Degustata in bottiglia in data: 23/06/2008 22:48:08
chiara schiuma non molta e non molto persistente credo che la bottiglia non sia stata perfetta lieviti un poco grossolani sentori lievemente erbacei poco agrumato in bocca un po debole
Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 14:05:29
La tessitura del farro si avverte piacevolmente, anche se il corpo e' un po' minore rispetto ad altre versioni dello stile. Ben attenuata, fresca, beverina.
Degustata in bottiglia in data: 13/11/2007 18:18:59
Birra di Farro e frumento, molto beverina, corpo medio schiuma compatta. è una birra che ho bevuto in vari lotti e tutti quelli che l'hanno assaggiata con me l'hanno definita ottima. Adoro questa birra, molto azzeccata amata da esperti e profani
Degustata in bottiglia in data: 16/06/2007 20:00:47