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Ioci ho sentito un buon aroma dolciastro e unua bevuta non eccessivamente amara, molto ben bilanciata. Una delle poche, in stile, che non mi è spiaciuta.
Degustata alla spina in data: 10/04/2017 09:16:36
Biondo velato, bella schiuma. al naso mielato ed erbaceo.Beverina nonostante il corpo rotondo, carbonazione media e finale amaro, secco ma smussato da un ulteriore mielato. Bilanciatissima e buonissima.
Degustata in bottiglia in data: 30/06/2013 17:52:22
suppongo che la volta scorsa mi sia capitata una versione un pò sfigata. questa volta ritrovo la mitica wabi di sempre. ottima speziatura. beva mostruosa. leggero citrico piacevole che aiuta la bevuta. fondo leggermente amarognolo che accompagna tutto il sorso. finale secco. altra birra da bere a secchi.
Degustata alla spina in data: 25/03/2013 23:50:48
provata lo scorso weekend. l'ho trovata un pò sottotono, ma cmq buona. più leggera la speziatura e il retrogusto storicamente amaro un pò carente.
Degustata alla spina in data: 02/10/2012 20:41:14
Color oro con schiuma a bolle medio- larghe.Al naso agrumi e qualche nota maltata.in bocca l'attacco e dolce,invece il finale è decisamente amaro.
Degustata alla spina in data: 15/07/2012 10:33:50
bevuta alla pompa. dorata, opalescente. schiuma dalla grana non finissima, ma persistente e aderente. naso dolce e speziato, nota bananosa di lieviti. in bocca è piacevole e beverina. attacco maltato che si converte in una buona speziatura con finale amaro, secco e terroso. lieve nota astringente sul palato che lascia la bocca arsa e vogliosa di un altro sorso. molto interessante.
Degustata alla spina in data: 22/05/2012 21:57:37
Gialla dorata, opalescente, schiuma molto fine. Olfatto erbcaeo/agrumato molto "selvaggio", emerge comunque anche un mielato chiaro. Al gusto attacco di miele millefiori poi un deciso amaro erbaceo/agrumato (rosmarino, pompelmo rosa) molto pulente.
Degustata alla spina in data: 29/07/2011 09:18:18
Attenzione : questa birra crea dipendenza. Da bere in quantita' industriali. Fresca al naso , beverina e secca in bocca , leggera di corpo ma non banale. Un fusto da tenere vicino al letto , per la notte , non si sa mai che mi venga ancora sete. Grazie.
Degustata alla spina in data: 15/05/2011 11:02:58
ottima bitter. buona schiuma, decisamente luppolata in bocca.
Degustata alla spina in data: 13/09/2009 10:37:53
Ale Bionda bella schiuma 5° ma con un bel corpo strutturato chiuso alla fine dalla luppolatura.
Degustata in bottiglia in data: 29/10/2008 12:58:27
Torino, Salone del gusto. Che meraviglia...sembra di aprire un sacchetto di luppolo fresco! mi ha ricordato tantissime le mie golden ale preferite, Goldihops (Kelburn) in testa! ottima davvero, poco alcool, tanto gusto...(!)
Degustata alla spina in data: 27/10/2008 14:21:33
chiara buona schiuma piuttosto persistente il naso è lievemente maltato e poi luppolato in bocca si riconferma come al naso buon amaro
Degustata alla spina in data: 27/10/2008 00:16:02