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si presenta bene con quel color dorato carico e una bella schiuma persistente. al naso presenta un'aroma che ti strega e invita la bevuta. in bocca ottimi equilibri fra malti, luppoli, leggero agrumato e speziato che accompagnano bene il sorso. finale amarognolo e speziato veramente buoni. consigliata.
Degustata in bottiglia in data: 31/08/2012 02:48:52
Meravigliosa. L'aspetto non mi ha soddisfatto tanto quanto il resto, dorata con schiuma abbondante ma non persistente, l'aroma è un invito a non induggiare e berla per gustare l'ottimo equilibrio di sentori molto aromatici di miele e spezie. Si beve molto facilmente lasciando in bocca il desiderio di berne ancora.
Degustata alla spina in data: 27/04/2012 11:39:33
Dopo averla bevuta alla spina, la riprovo in bottiglia, e la Genziana mi riconferma la qualità del prodotto. Rispetto alla versione alla spina manca un poco di carattere e profumi al naso, ma in bocca è soddisfacente.
Degustata in bottiglia in data: 26/12/2010 11:54:19
Color dorato con schiuma fine. Aroma delicato, delizioso, invitante, molto speziato e agrumato. Anche in bocca molto equilibrata, pulita, si sentono nel palato le radici, ma in maniera composta e la birra scorre via molto morbida e delicata, lasciando una bocca leggermente amarognola. Una saison rivisitata molto bene.
Degustata alla spina in data: 26/09/2010 22:01:38
Color oro e schiuma fine e persistente .A naso l'aroma è speziato mentre in bocca il gusto è floreale , amabile con un corto finale amarognolo.
Degustata in bottiglia in data: 12/09/2010 18:35:33
Colore oro. Al naso si avvertono note erbacee. In bocca si sentono note dolci che ricordano il miele, l'amaro non è invadente e la birra risulta piacevolmente aromatica.
Degustata alla spina in data: 30/08/2010 00:09:38
Giallo ambrato e sentori speziati intensi di genziana . ottima birra
Degustata alla spina in data: 23/05/2010 22:05:06
color giallo paglierino leggermente opalescente schiuma abbondante. al naso prevalgono sentori floreali,leggermente speziati.in bocca l'attacco è morbido,con note mielose,successivamente si apprezzano sentori delicati di luppolo,radici amare e frutta secca. birra molto ben strutturata,morbida e delicata.davvero piacevole
Degustata in bottiglia in data: 19/06/2009 13:50:53
bel ambrato schiuma non abbondante ma persistente note agrumate di luppolo e fruttata in bocca piuttosto bilanciate il luppolo prevale e le spezie si fanno ben apprezare
Degustata in bottiglia in data: 03/08/2008 00:04:41
Molto fresca e beverina, piacevole da bere a litri
Degustata in bottiglia in data: 08/04/2008 19:04:40
assaggiata a Pianeta Birra 2008, l'ho trovata freschissima al naso e al palato. Complimenti al birraio!
Degustata in bottiglia in data: 16/03/2008 12:10:06
A me ha affascinato, non conosco la genziana ma se questo è il risultato ben venga. un elegante sapore di the, a me è piaciuta molto.
Degustata in bottiglia in data: 03/03/2008 12:51:55
Molto simile ad una blanche sia per opacità che per freschezza. piacevole
Degustata in bottiglia in data: 07/11/2007 00:43:02
Al naso è molto fresca con lievi sentori di lievito, il bocca è molto dolce e contrastata da una forte componete acido/amara su tutto prevale l' ortica (o almeno mi ricorda quella). in generale non è male , a mio parere però è squilibrata , la lingua rimane letteralmente arida.
Degustata in bottiglia in data: 28/06/2007 23:05:51
Sorprendente... al primo impatto mi ha ricordato il Genepì valdostano; equiilibrata, beverina.
Degustata in bottiglia in data: 15/02/2007 16:53:35
bevuta a Rimini, detta pure Easter Ale per il mercato danese. Io non ho ben presente che profumo abbia la genziana, sento note di anice e di qualcosa che mi ricorda la terra (ma non come un difetto). In bocca la trovo beverina, non eccessivamente speziata, insomma piacevole!
Degustata in bottiglia in data: 14/02/2007 09:01:50