Ranking: 83% Voti: 19
Schiuma beige, sentori di affumicatura ben bilanciata e non troppo invadente, alcol completamente nascosto all'assaggio. Una delle più piacevoli.
Degustata in bottiglia in data: 28/02/2017 23:00:25
Sempre meravigliosa, corpo ricco e morbido, affumicato prominente al naso ma non invasivo in bocca, finale davvero rotondo. Strutturata ma molto bevibile, pulitissima, insomma entusiasmante.
Degustata in bottiglia in data: 30/12/2013 14:56:56
Bevuta 15/1/2012, lotto 03 (2010) - Bell'ambra carico, velato. Schiuma beige, generosa ma poco persistente. Naso interessante, dove emerge da subito una (ovvia) affumicatura; in secondo piano sentori più complessi che richiamano il cuoio e la pelle, affiancati da frutta secca. Morbida in bocca, corpo medio-pieno, carbonazione molto contenuta . Il gusto è di malto affumicato, ben equilibrato tra amaro leggero di tostatura e dolci note di caramello. L’alcool è molto nascosto e s’intensifica solamente a fine corsa, con questa Torbata che ci ricorda sempre più un whisky, lasciando un retrogusto di malto breve ma avvolgente, etilico, molto caldo. Barley wine dotato di un’ottima bevibilità, grande pulizia sia all’aroma che al gusto.
Degustata in bottiglia in data: 21/05/2012 15:42:23
Il colore è ambrato scuro, schiiuma a bolle piccole, non particolarmente persistente. L'aroma è torbata, ricorda certi whisky. In bocca di nuovo l'affumicato accompagnato da un gusto etilico. Molto equilibrata
Degustata in bottiglia in data: 10/03/2011 12:19:45
Color ambrato scuro torbo con leggera schiuma. Aroma decisamente affumicato. In bocca ha un discreto corpo, e pian piano che la sorseggi piace un pò di più. Non male, ma forse bevuta troppo giovane.
Degustata in bottiglia in data: 14/05/2010 23:31:36
Birra originale e birraio molto simpatico. Affumicatura equilibrata e ottima bevibilità.
Degustata alla spina in data: 09/08/2009 15:35:46
bottiglia o andata a male o......non sò
Degustata in bottiglia in data: 22/03/2009 19:59:15
Degustata di recente a fine pasto..confermo le ottime impressioni avute l'anno scorso..sempre favolosa..
Degustata in bottiglia in data: 19/03/2009 18:21:15
una birra da otto in tutte le sue componenti, particolarmente buono l'equilibrio con il malto torbato
Degustata in bottiglia in data: 08/02/2009 15:42:15
Altra birra bandiera di Almond, servita alla merla a temperatura polare appena scaldata rivela tutte le caratteristiche del fuoriclasse assoluto.
Degustata alla spina in data: 01/02/2009 18:21:05
abrata buona schiuma discreta persistenza note affumicate leggero vinoso in bocca ben torbata leggermente etilica maltata un po legno leggero sentori di lieviti
Degustata in bottiglia in data: 26/01/2009 00:50:32
grande birra, non posso però non contestare fortemente la definizione di barleywine, piuttosto mi sembra una bruin belga, non capisco davvero come sipossa definire la torbata barleywine!!!
Degustata in bottiglia in data: 10/01/2009 12:46:47
Senza dubbio la birra migliore che io abbia mai provato. Corposa, con una schiuma cremosa e un retrogusto intenso e persistente
Degustata in bottiglia in data: 04/01/2009 19:00:51
Una Barleywine favolosa..da gustare in pieno a fine pasto..l'aroma elegante, il profumo di torba e il corpo importante ne fanno una ottima birra da meditazione. Ieri sera ne ho bevuta una in compagnia di amici e tutti siamo rimasti entusiasti.
Degustata in bottiglia in data: 01/11/2008 16:25:39
Altra bottiglia di Almond con evidenti difetti.Strano perchè so che Almond lavora in modo molto preciso. Sarà una coincidenza.
Degustata in bottiglia in data: 01/11/2008 11:14:43
Considero Questa birra Un capolavoro! Colore rosso rubino odore intenso e persistente, schiuma cremosa e corpo da panico. Ho fatto invecchiare una bottiglia per 4 anni in frigo e quando l'ho aperta mi sono commosso... una birra lunghissima da meditazione di un eleganza unica!!!!
Degustata in bottiglia in data: 09/05/2008 21:14:59
Grande birra, l'eleganza del suo aroma e la complessità del gusto la rendono complessa ma beverina. Veramente un gran birra
Degustata in bottiglia in data: 03/03/2008 12:23:26
Bell'esempio di barleywine. Intrigante, complesso, col torbato non stucchevole. ha bsogno di pazioenza e lunga maturazione
Degustata in bottiglia in data: 11/02/2008 20:22:44
birra "da sigaro", molto complessa e "pastosa", difficile da bere da sola. la versione assaggiata è di giugno 2006, sò che adesso è un pò più beverina.
Degustata in bottiglia in data: 02/02/2007 11:42:52