Colore giallo scarno, torbido, anche se inizialmente era quasi limpida. Schiuma molto abbondante e persistente. Naso leggerisentori aciduli e speziati. Al palato note acidule. Carbonazione scarsa. Corpo leggero.
Degustata in bottiglia in data: 22/06/2014 21:18:49
Giallo paglierino limpido con schiuma disceta. Aroma e gusto di malto, con finale leggermente amaro. Gushing iniziale.
Degustata in bottiglia in data: 19/06/2014 13:05:12
Color arancio velato, schiuma bianca discretamente persistente. Aroma non molto intenso, arancio e frutta a pasta gialla. In bocca stesso copione con finale amaro, non molto intenso e di breve durata.
Degustata in bottiglia in data: 18/06/2014 12:34:43
Dovrebbe essere una IPA...
Degustata in bottiglia in data: 16/06/2014 19:56:30
Birra dal color arancio, schiuma bianca fine. Al naso sentori tropicali non troppo intensi ma piacevoli. In bocca ancora frutta tropicale, carbonazione bassa/modesta, molto beverina. Retrogusto amaro resinoso
Degustata in bottiglia in data: 11/06/2014 23:00:12
Color rosso rubino, schiuma praticamente assente. Al naso senntori etilici e di cioccolato. In bocca dove risulta secca, note di frutta secca. Viscosa e complessa.
Degustata in bottiglia in data: 29/05/2014 19:09:12
Color ambrato limpida, schiuma bianca. Al naso emerge il malto torbato, l'affumicato. Stesso copione in bocca dove l'affumicatura è netta. Note acidule dovute ai malti cotti, finale secco. Corpo snello.
Degustata in bottiglia in data: 29/05/2014 19:06:15
Birra ambrata/arancio leggermente opalescente, due dita di schiuma bianca mediamente persistente. Naso non invasivo, frutta, arancio/pompelmo in risalto. In bocca l'amaro fa da padrona sin dall'imbocco, erbaceo, resinoso. Retrogusto amaro lungo. Carbonazione abbastanza sostenuta.
Degustata in bottiglia in data: 25/05/2014 23:12:21
Color oro leggermente opalescente, forma un dito di schiuma bianca compatta. Al naso è prodominante la luppolatura (liches), non troppo persistente. In bocca leggere note resinose, fogliacee, di frutta esodica. Corpo leggero, molto pulita.
Degustata in bottiglia in data: 09/05/2014 10:55:30
Color arancio, limpida,schiuma modesta a trama fine. Al naso profumi di spezie (chiodi di garofano) ed albicocca disidratata. In bocca è dolce, frutta caramellata, canditi. Birra dal corpo rotondo, euilibrata. Bottiglia da provare ma anche da far riposare in cantina per qualche anno.
Degustata in bottiglia in data: 09/05/2014 10:50:56
Ambrata scura lievemente opalescente,schiuma modesta a trama fine. Intensità olfattiva modesta di biscotto e caramello, anche se migliora con l'aumentare della temperatura. In bocca il caramello fa da padrone, buona pulizia dovuta all'acidità dei malti.
Degustata in bottiglia in data: 07/05/2014 10:30:19
Color ambrato scuro, limpida, schiuma discreta di media persistenza. Al naso emergono caramello, biscotto e con discreta intensità anche miele. In bocca crosta di pane con amaro da tostature e persistenza del miele. Birra dalla discreta struttura.
Degustata in bottiglia in data: 07/05/2014 10:14:43
Color nero con riflessi rossastri, schiuma color nocciola fine mediamente persistente. Naso intenso di caffè e cacao, liquorosa, balsamica. In bocca è cremosa, incipit dolce, termina con cioccolato al liquore. Retrogusto di cacao.
Degustata in bottiglia in data: 30/05/2013 22:49:42
Nero impenetrabile,schiuma nocciola poco persistente. Al naso cioccoloto con note balsamiche. In bocca è cremosa, secca, caffè d'orzo con amaro persistente. Corpo rotondo.
Degustata in bottiglia in data: 30/05/2013 22:48:34
Color oro velato , schiuma compatta, mediamente persistente. Naso gradevole di buona intensità, citrico, floreale, lieve fruttato di frutta a pasta bianca. In bocca c'è un incipit dolce, con finale amaro lungo. Frizzantezza media, corpo leggero.
Degustata in bottiglia in data: 30/05/2013 22:47:42
Color ambrato chiaro velato, schiuma generosa, persistente. Naso deciso balsamico (resine), erbaceo tagliente, dolce agrumato. In bocca risulta meno intensa rispetto al naso, inizio dolce, amaro persistente anche dopo la deglutizione. Scorrevole e leggera, molto beverina. Mi risulterebbe abv 5.7%
Degustata in bottiglia in data: 19/05/2013 20:07:19
Color ambrato scuro velato, schiuma bianca mediamente persistente. Al naso risulta gradevole e di buona intensità, scorza di agrume, leggermente speziato, erbaceo. Naso poco persistente. Gusto erbaceo, resinoso, pulito e secco. Inizia dolce, poi amaro molto lungo. Corpo strutturato.
Degustata in bottiglia in data: 19/05/2013 20:05:06
Color ambrato carico, bronzo, velato. Schiuma lieve beige poco persistente. Naso moderato, ma gradevole, di albicocca, frutta secca tostata, spezie.Il gusto è di buona intensità, riprende ciò che è stato avvertito all'olfatto, con lunga persistenza di amaro da tostatura. Note etiliche
Degustata in bottiglia in data: 19/05/2013 16:32:28
color oro con riflessi arancio, leggermente velato. Naso intenso di luppolo, gusto amaro erbaceo intenso e lungo. Rispecchia lo stile, puo' non trovare il consenso di tutti...
Degustata in bottiglia in data: 12/05/2013 11:49:21
Schiuma abbondante color crema molto persistente, color ambrato carico. Aroma leggermente fruttato che migliora man mano che la temperatura raggiunge quella ambiente. Gusto maltato, caramello, note di frutta sotto spirito. Carbonazione media, buon corpo.
Degustata in bottiglia in data: 07/05/2013 19:45:53
Schiuma bianca, fine,abbondante e persistente. Color rame velato. Aroma maltato con sentori di frutta. Sapore maltato, di luppolo, con finale amaro secco. Carbonazione media, birra dal corpo leggero.
Degustata in bottiglia in data: 04/02/2013 19:00:09
Color ambra brillante,schiuma bianca fine, mediamente persistente.Lievi aromi maltati, tendenti al dolce man mano che la birra si avvicina alla temperatura ambiente.Gusto erbaceo con retrogusto amaro. Media carbonazione.
Degustata in bottiglia in data: 18/01/2013 22:46:46
Ambrato torbito, con un cappello di schiuma bianca, fine discretamente persistente. Aroma fruttato, dolce, leggermente mieloso. In bocca rispecchia gli aromi, medio carbonata, finale secco con retrogusto amaro di breve durata. Le Magnifiche di Petrognola, 5,5%
Degustata in bottiglia in data: 03/01/2013 22:22:11
Colore nero, schiuma beige generosa, fine e persistente.Aromi di malto tostato e cioccolato. Carbonatazione bassa, birre cremosa. I sapori rispecchiano gli aromi, finale secco con retrogusto di cacao.
Degustata in bottiglia in data: 19/12/2012 22:14:12
Color oro, schiuma bianca compatta e persistente. Odore purtroppo pungente, acido, probabilmente dovuto ad una infezione.Sapore idem. Bottiglia poco fortunata, da riprovare.
Degustata in bottiglia in data: 19/12/2012 21:49:59
color giallo paglierino velato, schiuma generosa ma non molto persistente.Aroma agrumato ed erbaceo molto gradevole. Sapore di frumento ed agrumi, con finale secco ebaceo.Birra dall'elevata carbonatazione, molto rinfrescante e beverina. Da provare.
Degustata in bottiglia in data: 09/12/2012 14:07:09
Schiuma bianca abbondante di grana medio/ fine, persistente. Colore giallo ambrato, leggermente velato. Aromi di frutta a polpa gialla, pesca e albicocca, spezie, leggermente etilici. Il gusto rispecchia l'aroma fruttato, con un finale secco e amaro. Birra corposa e beverina.
Degustata in bottiglia in data: 02/11/2012 23:10:06
Color giallo paglierino velato, schiuma cremosa persistente. Aroma luppolato di breve durata con sentori agrumati. Bassa carbonatazione, leggermente maltata, molto luppolata anche nel retrogusto. Birra poco equilibrata.
Degustata in bottiglia in data: 22/10/2012 23:12:25
Colore nero, schiuma beige spessa, cremosa, molto persistente. Aroma di malto tostato, sentori di liquirizia e caffe'. In bocca a mio parere e' sbilanciata, prevale nettamente l'amaricatura che persiste nel retrogusto.
Degustata in bottiglia in data: 18/10/2012 17:57:01