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Uno dice: pesca. Ma dice anche: birra. E, soprattutto, può dire: pesca + birra. Bevuta per la terza o quarta volta, nell'arco di cinque anni, non tradisce mai. Da esportare come eccellenza della birra italiana nel mondo.
Degustata in bottiglia in data: 24/12/2013 03:00:11
Bevuta alla spina alla GEIB. Un bel colore arancio e odore ovviamente molto fruttato, ma in bocca non è eccessivamente dolce come molte spesso succede alla birre aromatizzate alla frutta....buona ma non beverina, da assaggio. Non credo che me ne farei ma più di un paio
Degustata alla spina in data: 18/12/2012 20:43:17
Di color arancio, al naso spicca subito il fruttato che forse è un po troppo eccessivo. In bocca il sapore di pesche mature è predominante e in pratica azzera l'amaro dei luppoli e i malti. Decisamente particolare e molto bevibile.
Degustata alla spina in data: 07/01/2012 19:02:17
Bel colore ambrato con schiuma compatta, Al naso la pesca è evidente e molto invitante, in bocca è fresca con la pesca sempre in evidenza. Ottima. Birranostra PD
Degustata in bottiglia in data: 22/05/2011 17:44:47
Colore ambrato scarico , schiuma compatta e molto persistente. Il naso ti rapisce con tutte le variazioni del frutto : buccia , polpa , succo . In bocca è fresca , con una piccola punta di acidita' , una carbonazione fine ed è beverina come poche con questa pesca che ritorna sempre in retrolfattiva a ricordarti quei giorni caldi in cui mangiare una bella pesca matura è il massimo della vita. Capolavoro.
Degustata in bottiglia in data: 11/04/2011 16:43:32
Probabilmente una partita sbagliata o mezza sala di un corso non sa distinguere diacetile da aroma di pesca. Comunque ho fatto tantissima fatica ad avvicinarla alla bocca, troppo forte l'aroma burroso.
Degustata in bottiglia in data: 09/11/2010 09:47:19
Bevuta a Montebirra ; piccola delusione. Da un prodotto cosi' tanto decantato mi aspettavo qualcosa di piu' : l'aroma di pesca non è eccessivo , ma al contempo risulta ' è troppo "grezzo" se cosi' si puo' dire. Alla spina mi è stata servita troppo gasata a mio avviso , non so se sia una peculiarita' voluta , ma ha pesato sulla beverinita' finale.
Degustata in bottiglia in data: 16/08/2010 22:13:12
colore aranciato spento piuttosto velato, schiuma evanescente.al naso inizialmente freschi aromi acidi ed in particolare di buccia di pesca, a seguire spiacevoli note formaggiose e di stalla che compromettono l'aroma generale. in bocca il delicato spunto acido ed il rinfrescante retrogusto di pesca la rendono molto gradevole.buona beverinità anche grazie al corpo esile.
Degustata alla spina in data: 11/01/2010 19:23:34
La prima cosa che mi ha colpito è l'acidità dovuta alla buccia delle pesche, non rilevabile al gusto e questo contrasto la rende inverosimilmente armoniosa, buona birra e buona idea.
Degustata in bottiglia in data: 09/08/2009 15:15:17
assaggiata alla spina al 4:20 di Roma. Rispetto alla bottiglia manca la gasatura ma resta molto equilibrata e piacevole, forse un un po' meno beverina. La pesca si sente piacevolmente al naso, mentre al palato è molto velata. Grande birra insomma
Degustata alla spina in data: 26/01/2009 11:49:40
arancione scarico non moltoa schiuma buona persistenza note fruttate pesca leggera acidità in bocca pesca delicata fresca rinfrescante leggermente acida buona bevibilità
Degustata in bottiglia in data: 25/10/2008 16:45:02
La sensazione al naso della pesca è piacevole. in bocca i sapori dominanti sono quelli della weiss. piacevole
Degustata in bottiglia in data: 16/12/2007 08:25:04
Ah....la pesca!!! E' il mio frutto preferito e stavo giusto aspettando che qualcuno si decidesse a fare un birra alle pesche! Al naso la pesca c'è, si sente ma non invade, immersa in un etilico "estivo" (non mi viene una definizione migliore). In bocca gran corpo e gran persistenza. Grande!
Degustata in bottiglia in data: 16/11/2007 11:01:22
Schiuma bianca e fine su un colore giallo carico e velato. Al naso intensa e persistente con un bel profumo di pesca che domina accompagnato da malto e miele. In bocca si ritrova il fruttato sempre col la pesca in primo piano, ma mai stucchevole. Birra di 7° alcolici perfettamente nascosti, molto rinfrescante con un leggero amaro finale.
Degustata in bottiglia in data: 30/10/2007 16:05:15
Aromatizzata con una giusta quantita' di locali pesche di Volpedo, che sono evidenti ma non stucchevoli in una birra non troppo dolce ma piacevolemente secca; acidita' presente ma moderata; piacevole anche se non "esagerata"
Degustata in bottiglia in data: 28/10/2007 22:26:23
impressionante! l'associazione birra-pesche trova la sua massima espressione....fantastica!
Degustata in bottiglia in data: 25/08/2007 16:40:33
Bel colore ,opacita giustaper lo stile,gusto molto light rispetto al profumo...Pero da bere a secchi.
Degustata in bottiglia in data: 18/06/2007 09:58:13
stupendo l'equilibrio acido-fruttato. Una magnifica birra da clonare ah ah!
Degustata in bottiglia in data: 03/02/2007 09:33:21
Unica ed irripetibile.Il naso ti trasporta nell'estate di un'infanzia assolata. Il gusto ti ricorda che sei cresciuto. Onirica.
Degustata in bottiglia in data: 31/01/2007 23:00:33
deg. al salone del gusto 2006. Eccezionale, un'acidità intensa ma bilanciata dal profumo delle pesche di Volpedo.
Degustata in bottiglia in data: 31/01/2007 19:52:43